#中壢 食記 山禾堂拉麵

玩玩這兩天跑去桃園中壢玩(ノ>ω<)ノ 今天介紹 山禾堂拉麵-中壢店 我們點了~ ●雙人套餐 前菜→溫泉豆腐 主餐→豚骨拉麵.醬油叉燒拉麵(補差額+$50) 飲料→可爾必思.蜂蜜檸檬茶
這是間在ig滿夯的拉麵店 很多人推薦叉燒系列 還會建議再加一顆溫泉蛋 湯可以選擇濃度 但是點雙人套餐時 沒有格子可以選擇濃度 (其他單點的拉麵後面都有選擇的格子可以畫) 結帳時服務人員也沒有詢問 一時便忘了這件事 直到拉麵上桌時才猛然想起來 既然沒有詢問我們 那這應該是"正常"的濃度吧! 覺得有點可惜 本來想嘗試濃厚的 湯頭滿符合台灣人的口味 (還沒吃過日本拉麵的同行友人覺得很可以) 醬油湯頭不算濃郁 鹹淡度是可以整碗喝光的那種 (到底是哪種XD) 麵條偏細 (為什麼說偏細呢~因為還吃過更細的XD) 細中帶嚼勁 但個人覺得可以再硬一點點 (因為我吃東西比較慢,吃到後面會有點太軟QQ)
至於網路上大力推薦的叉燒 實在是有好有壞 有好幾塊完全是瘦肉的就會吃的很痛苦 比較乾澀 要嚼很久 嚼的我懷疑人生( ´゚Д゚`) 但吃到有肥肉的叉燒又會瞬間覺得人生好像也沒那麼難嘛 有肥肉的不會過肥 但也不是我吃過最軟嫩的叉燒 期望太高 是有點失望了呢
(↑左邊全瘦肉,右邊帶肥肉) 糖心蛋看顏色就知道不算很入味 但還在水準之內
前菜的溫泉豆腐超嫩 好吃~~d(`・∀・)b
蜂蜜柚子茶~ 喝起來就是柚子醬+蜂蜜 (對不起我好像講了廢話哈哈) 帶一點點柚子的苦澀 飲料是瓶裝的 罐子有質感 喝不完可以直接帶走很方便 但就沒那麼環保 這沒辦法 很少可以有兩全其美的辦法 這部分就看個人接不接受囉 告訴你們一個做好喝蜂蜜柚子茶的配方 紅茶+蜂蜜+韓國柚子醬~ 比例看自己喜歡做調整 不管冰的熱的都很好喝喔!! 真的做不出來再問我XD 菜單:
收據
小提醒: 每個人口味不同,僅供參考 食記有其時效性,請以店家官方資訊為主唷~謝謝 歡迎按讚我的粉絲專業 目前只有一個讚啊哈哈哈哈哈
愛心
70
6
全部留言
店長超帥♥
B1 可惡..我沒仔細看
我覺得還好... 我的蛋都熟了....... 而且說打卡送雪糕 我吃完很久她都沒送上來== 她可能也沒告訴其他店員 就去後面忙 我就坐在那乾等 等了很久都沒有 中間她還有走出來看(那時我已經吃完了) 她看一看就走去後面了
B3 食物的確是沒到我的期望 但也不全都不好~ 服務也不算熱誠... 不過像東西很久沒上這種事 最好的辦法還是直接跟服務人員反應唷~
B4 有點失望~食物沒有到我期待的標準,玉子燒滿好吃的,是冰的,然後煎餃很不推~ 我本來也想去跟他們說,但後來還是沒去說哈哈想說算了她忘記就忘記吧
覺得不好吃! 打卡的雪糕缺貨所以沒有 湯已經選濃了還是稀到不行 (吃了咖哩 櫻桃鴨 起司三種,都超稀的!而且湯頭都不好喝,起司整個就只有起司鹹而已) 唯一好吃的只有櫻桃鴨的鴨肉真的好吃~