廢話不多說 選用自煮的黑胡椒醬

豆腐選用板豆腐 OS:煎豆腐噴油注意一下😅 首先先把豆腐切片 一盒可以切六小片 之後開始烹調作業~ 熱鍋＞加油＞煎豆腐 把豆腐煎至兩面金黃

盛盤淋黑胡椒醬再灑上蔥花 完成。

謝謝大家😋😋 黑胡椒醬做法2-3人份： 材料： 洋蔥半顆（切成小洋蔥丁） 蒜頭5-6顆（切成蒜末） 奶油1小塊 調味料: 黑胡椒粉2-3匙 醬油膏2大匙 鹽1小匙 糖少許 水一碗 勾芡: 太白粉1匙 水少量 烹調： 熱鍋＞下奶油＞放洋蔥丁炒至半透明＞ 放蒜末一起拌炒＞之後再加入調味料＞ 煮滾後慢慢加入太白粉水 （依濃稠做調整）。完成 做出屬於自己的黑胡椒醬吧～