一個人吃喜憨兒料理吃到飽-高雄

好久不見了🤗 大家可能都快忘記我的存在了⋯ 最近因為開始打工 然後都上晚班的關係 好啦 我覺得都是自己的各種想睡覺的因素 所以才沒什麼發文的🤭 那麼為什麼我又回來發文了🤔 其實我自己私底下真的吃了很多店家 也有去吃粉絲們推薦的許多高雄店家 但是我覺得有些很普 或者樣本採樣不足 不太敢做太多的評論 像是上次去吃饗食天堂的那篇 後來他們的店經理也有看到文章 但是因為我最後的評價是不推薦 導致他們有點失望 而他們發訊息跟我說 希望我能夠再去造訪 而直接當面指點出各種口味的迷津 但說實在的 我也不是很大眾化的口味呀🤥 所以我也不知道該怎麼處理😵 好啦 這事就先擱著 來看看這次回歸吃了啥吧😋 ————————我是分隔線———————— 這次要介紹給大家的店 是位在高雄的日本料理店 「喜憨兒創作料理」 這是他們的店名 在門口的右手邊 就可以看到消費方式和電話
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而進來之後 會發現其實店裡頭的座位不多
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所以一開始他們問我有沒有訂位時 我還蠻怕沒位子的😂 幸好最後還是有位子給我坐😁 「請問坐這裡可以嗎?」
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為我帶位的 是一位非常親切的喜憨兒 或許有些人會忌諱這個名詞 但是我覺得坦然面對他們 反而是一種尊重 「請問有來用過餐嗎?😊」 「沒有耶」 「好的 那為您做介紹 桌上的右手邊有基本的餐具和佐料😊」
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「我們店內的所有料理都是無限供應的 可使用您桌上的夾子去前方做選取」
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「用餐時間為兩個小時 請好好享用您的用餐時光😊」 很棒 真的很棒 我自己是第一次光顧這類型的店 但是服務員給我的感覺確實親切 我很喜歡👍 好的 那麽基本的介紹完畢之後 就來看看裡頭有哪些東西吧~ 首先會看到的是甜點櫃
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而繼續走下去 就會看到甜點區
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這邊理論上應該是最後進攻的地方 但是卻設在離門口最近的地方🤔 接著就會看到冷食區
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除了有許多冷盤小菜外 還有壽司料理供選擇喔 再來會看到炸物區
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選項遠比我想像中的多很多 讓我頗為驚艷🤭
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接著會看到煮物區
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沒想到還有這些青菜料理可以選擇 而且居然還有塔香蛤蜊 和胡椒蝦 真的好久不見這些料理了😋 再來會看到蒸物區
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說實在的 我對蒸物真的沒什麼興趣😭 所以等等介紹食物時不會出現蒸物喔😞 最後是鍋物區
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經過詢問後 得知鍋物的份量是固定的 似乎沒辦法做一人份的樣子 而在我用餐兩個小時的過程中 幾乎沒有其他時間去享用這三個鍋物 除非下次我帶兄弟來 再幫你們嘗試看看😝 最後是放飲料冰品的地方
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冰棒是我沒看過的牌子 可能是我自己見識太淺
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好啦 看完以上的環境和料理種類介紹 我們就要開始出發去發夾子啦😎 一共擁有8個夾子 大家可以叫我八夾兄🤪
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這些夾子到底要幹嘛呢? 各位還記得剛剛看到的食物名牌吧 就是把夾子夾在你要吃的名牌上就可以了🧐 夾夾夾~ 夾夾夾~ 夾完之後就是回座位等候啦😝
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好的 服務生送來的第一波 [玉子燒握壽司] [熟岩章魚握壽司] [鮮蝦握壽司]
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在享用這些壽司之前呢 當然是要來用我們的佐料啦~
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個人覺得飯握的不夠紮實 因為我用筷子夾很容易就散了😓 或許是我自己的技術問題啦 但是我用手拿也蠻容易散的🤭 玉子燒的味道還不錯 蠻甜的~ 章魚的話 我覺得裡頭如果放芥末會更好吃 鮮蝦就和一般吃的沒有太大差別了😁 緊接著第二波又來了 [珍味螺肉軍艦壽司][五味章魚] [酥炸海老天婦羅]
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給大家特寫一下這個炸蝦天婦羅🍤
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我不太清楚這個的料理方式 因為一般都是配炸蝦醬的 這個居然是沾番茄醬 味道還意外的很好吃~ 五味章魚的醬 吃起來很像我們岡山的豆瓣醬😋 螺肉軍艦壽司的話 小黃瓜有點影響口感😂 如果可以的話 小黃瓜切成絲應該更好 吃著吃著 一壺西瓜汁 就這麼送來了~
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我看其他桌也是這個份量 師傅們似乎沒有因為我一個人而減少份量😭 接下來是[蝦卵軍艦壽司]
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這個我也覺得小黃瓜的部分很影響口感😓 服務生一點都不給我喘息的機會 似乎是怕我餓著🤭 [魚卵沙拉] [酥炸松阪豬]
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魚卵沙拉 搭配蘆筍真的是絕配😋 而這個酥炸松阪豬 應該是裡頭單價最高的吧~ 但是就味道來說🧐 我覺得搭配胡椒鹽就可以了 而他們給的醬料是芥末美乃滋 但也不錯啦~ 繼續上菜~ [綜合生魚片] [塔香蛤蜊]
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這個綜合生魚片是另外加點的 要價99$ 我後來結帳的時候有問 生魚片是在晚上時段才有無限供應 所以價位才不同 而我又問道說 可不可以付晚餐的錢 來吃中午的時段 結果當然是不行的啦😭 綜合生魚片是由 鮪魚 鮭魚 旗魚搭配成的 我覺得吃起來蠻嫩的 但鮭魚吃起來不怎麼鮮甜 塔香蛤蜊 味道調理的很可以 非常推薦給各位~ 這個是[烤杏鮑菇]
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原本它應該是有五塊的 我吃了兩塊之後才想到 我還沒拍照😂 所以又把剩下三塊串回去再拍🤪 我本身就還蠻喜歡杏鮑菇的 所以這道我也很喜歡💕 [沙茶蝦]
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我阿嬤從小就很喜歡做給我吃的一道菜~ 如今居然在這裡重逢 如果能加點辣椒更讚👍 喔對 吃這個弄的滿手都是😂 各位自行斟酌~ 繼續~ [泰式檸檬蝦][紹興元蹄][鮮炒絲瓜]
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蹄膀這個料理 酒味十足 調味恰到好處 但是在用餐的中期吃到 其實會感到些許油膩 建議早一點把這類型的餐點嚐盡 會感到比較舒服~ 而這邊的鮮炒絲瓜彌補了膩感的缺失 幫助我繼續吃更多東西😝 而泰式檸檬蝦我覺得很不妥🤭 因為蝦子吃起來完全沒什麼味道 幾乎沒有什麼酸辣感 這道料理要稍微注意一下 然後剝蝦子真的超費時 希望能發明自動剝蝦機 所以不小心把料理累積到五道去了😂 [涼拌毛豆][炙燒鮭魚握壽司][胡椒蝦] [鮑魚沙拉][燻雞起司捲]
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涼拌毛豆這道理 對於吃完許多料理的人來說 算是休息小憩的時光~ 炙燒鮭魚這個嗎.. 我吃的當下認真覺得稍微想吐 不知道是我自己個人的問題 還是食材的問題😞 而我是不會推薦這個給你們的🤗 鮑魚沙拉 吃起來非常清爽 我覺得還行😁 而燻雞起司捲 吃到後面真的會覺得有點膩😓 建議兩個人或三個人去分 會比較剛好 而最後的胡椒蝦... 依舊是剝蝦剝到懷疑人生 味道是不錯 但滿手都是醬的啦🤪 洗完手後 剛好又送餐點過來了~ [破布子水蓮][B.B.Q雞肉串] [B.B.Q雞翅串]
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以前我會覺得說 來吃到飽的店幹嘛點青菜 現在我會覺得 吃很多東西時中間穿插著青菜 是很舒服的一件事 非常感謝水蓮大大的解膩☺️ 而雞肉串和雞翅串 他們塗的可能是烤肉醬?! 我也不知道 但是我個人不太喜歡 普通的烤撒胡椒鹽就可以了~ 最後的餐點 送來啦~ [黑森林蛋糕][黑糖串丸子][冰粽] [雪Q果][檸檬天使][梅子凍]
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由於時間已經到13:30了 最後的加點時間到了 所以就可以慢慢來拍照 然後吃掉啦🤗 [檸檬天使]
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可以說是店裡頭的招牌蛋糕 味道簡單而分明 會讓人不禁一口接一口的吃掉 [梅子凍]
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裡頭有一顆完整的梅子 吃的時候要注意不要吞下去喔| [冰粽]
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我是第一次吃這個甜粽 是真的蠻好奇裡頭包啥
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剝開之後就會看到這個透明的物體
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裡頭那一團黑色的其實就是芝麻 吃的過程會覺得嘴巴很乾~ [雪Q果]
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有點類似蔓頭珠但是內餡是軟的 是巧克力口味 一口即可解決的小點心~ [黑糖串丸子]
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這個嗎.... 外面的粉真的讓我嘴巴超乾 我吃一顆要配好幾口水才能下嚥 不太推薦這個給你們🤭 [黑森林蛋糕]
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他這個蛋糕設計的很有趣 可以沿著奶油直接切下去 算是好玩又好吃的甜點哦~ 帳單會在用餐時間剩20分鐘左右時送來
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剛好送過來給我的是一個喜憨兒~ 她就和我聊了幾句 「先生 請問那些東西還需要嗎」 我滿是疑惑的回答 「呃 什麼東西還需要?」 「就是那些餐點啊 我看您一直吃一直吃 好像還很餓」 他們真的很可愛~ 最後加點時間已經過了 卻因為我比較會吃而過來問我還需不需要 真的覺得很窩心☺️ 「不用了謝謝 這樣會耽誤你們整理的時間」 而我也委婉的拒絕了 雖然我還可以繼續的啦😝 而最後吃完時 看到了這個寫滿字的黑板
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其中最喜歡最後的幾句話 [發現,這是一個伸出手,就會有人給予溫暖的社會;原來,您的一點點,可以完整這個世界。] 最後附上店家的明信片和資訊給你們🤗
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這間店 如果單就味道來說 很多料理我是非常喜歡的 而且價位也不貴 說實在 我會帶朋友來二訪 再去把我還沒過的部分體驗完整 喜憨兒創作料理 我很喜歡💕 好啦 久違的文章就在此吿一段落 如果各位有任何想推薦給我的店家 歡迎留言告訴我 我會在我分發單位之前盡量去嘗試的😋 當然如果適合發文介紹的 像火鍋就不太適合發文😂 有多種東西可以給我吃的最適合~ 我覺得不錯就會打成文章分享給你們啦🤗 這是我的美食IG
歡迎各位追蹤😁 不時會放上吃東西的限時動態和文章 非常歡迎各位推薦好吃的店家給我💕 有任何想和我說的話歡迎指教✌️
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