煙燻鱒魚佐日式蕎麥麵 #圖 #食譜

大家好 我們今天來撈一條魚來吃 這個池子中的魚太多啦 不要那麼多 我們要吃掉一些
哦 這隻鱒魚不錯 應該有3斤多 但你好像打架受傷了 而且你好醜 這樣下去是不行的 不如...我們把你拿去河邊煙燻了吧!
(十分鐘後) 這個魚殺好啦 接下來就是拿去煙燻了 我們養的魚很好吃的 燻起來更入味
(八十七個小時之後) 這個魚我們煙燻好了 很好吃的 它都是餓大的 不是養大的 煙燻起來更有一番風味 不過為了配這個魚 我們需要別的材料
●主食材料 1. 代替竹鼠而死的煙燻鱒魚50g 2. 日式三番蕎麥麵1把 ●配料材料 1. 蔥1根 2. 蒔蘿1小根 3. 鹽巴適量
●蕎麥麵醬汁材料 1. 柴魚高湯1大湯匙 2. 醬油3大湯匙 3. 味醂2大湯匙 4. 料酒1大湯匙 5. 砂糖2小湯匙
首先拿出上次做衛宮飯 剩下來的柴魚高湯1大湯匙
把它跟其他的醬汁材料混和均勻 其中最重要的當然是料酒 可以加多一點 這是最重要的
這樣你拿來配「代替竹鼠而死的煙燻鱒魚」 的蕎麥麵醬汁 就順利完成了(*´∀`)~♥
接下來把蔥洗乾淨之後切花 我們吃竹鼠時一定要有蔥跟料酒 同理 吃鱒魚的時候也要有
哦 後面那個女生 笑的很燦爛呢 這應該是有什麼病症吧 這樣下去不行的 不如... (以下省略) 接下來換個衣服 因為剛才殺魚的時候被血弄髒了
煮一鍋滾水 水滾之後加入鹽巴 放入蕎麥麵煮4分鐘 不知道4分鐘怎麼算嗎? 只要數3600000000000000000飛秒就可以囉
煮好之後拿上來用冷水沖一下 可以讓麵更Q彈有勁 然後甩 甩 甩 把麵甩乾
接下來把瀝乾水的蕎麥麵 放在木板上面 撒上蔥花 把煙燻鱒魚鋪平之後捲起來 就會形成一個鱒魚花朵
放上「代替竹鼠而死的煙燻鱒魚」的花朵 你看看 這個鱒魚的色澤 跟生前不一樣 很漂亮呢
最後把蒔蘿切碎之後撒在魚花上面 為了懷念這隻魚對我們做出的巨大貢獻 讓我們為它默哀三秒 我們懷念他。
你的✡.*《煙燻鱒魚佐日式蕎麥麵》*✡.!! 就完成了 你看 死掉的鱒魚果然很漂亮吧
閃閃發光的蒔蘿 配上閃閃發光的煙燻鱒魚 真是令人閃耀的一道料理
怎麼了?鱒魚? 你怎麼長得有點醜? 而且你怎麼看起來橘紅橘紅的? 是不是跟竹鼠一樣中暑了? 還是打架受傷了? 喔我知道了,因為池子裡的魚太多了對吧?
鱒魚:不,等等。池裡的魚還很多啊為什麼抓我。 喬喬:因為你受傷了而且很醜。 鱒魚:我沒有,我很健康。 喬喬:來不及了,火都燒開了。 (30分鐘後) 喬喬:煙燻鱒魚真香。
澳洲賣的煙燻鱒魚跟煙燻鮭魚 顏色跟包裝 還有吃起來的味道都很像 只是差在英文不同 煙燻鱒魚:Smoked Ocean Trout 煙燻鮭魚:Smoked Salmon
我一開始還以為我買的是鮭魚 還跟我家的鮭魚狗(我妹)炫耀了一番 吃完之後發現乾我買的是鱒魚
但鱒魚的鮮味跟鮭魚吃起來根本超像 我真的覺得他們兩個上輩子是雙胞胎 摁問我為什麼是上輩子? 因為他們已經沒有這輩子了。
配上用料酒作成的醬汁 摁 那個味道!真是一絕! 吃起來都可以想像出鱒魚那漂亮的身材呢
今天的文章就到這裡 (一隻竹鼠按了這篇文讚) (一隻鱒魚按了這篇文爛) 那麼我們下次再見 太好吃了 我再吃一點煙燻鱒魚 下次我們再來烤袋鼠吧 大家掰掰(´▽`ʃ♡ƪ)
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