更)第一次自己做布朗尼🍰
2018年11月4日 18:06
這幾天看到版上有人做布朗尼
今天就忍不住來動手試試看
找不到適合的容器
所以直接拿家裡烤箱的烤盤🤣
[材料]
黑巧克力 200g
低筋麵粉 120g
無鹽奶油 160g
白細砂糖 160g(我個人不喜歡太甜 砂糖的多寡可以自行調整)
蛋(室溫) 4個
鹽 一小撮
牛奶 1大匙
黑咖啡 1大匙
核桃 隨意(可加可不加)
我是上下火180度 烤大約25分鐘~
因為用烤盤當容器所以蠻淺的
比較厚的話要再增加烘烤時間喔!
把牙籤戳進去 拔出來的時候沒有沾黏的話就是好了呦😁
剛烤出來的樣子!
(忽略我忍不住切了一個角來吃才想起來要拍照⋯⋯🤪
切片後~~~
超級成功~~~
用了70%的巧克力所以不會太甜🍫
爸媽也很滿意😍😍😍
看來以後可以常常做了🤩❤️

