男友便當5🍱

又放假了呢! 今天要做的是這個
食材買了1000多塊 乾😂 那就開始吧 先來煮ㄍ高湯
首先星爆氣流斬斷蝦頭🔪
愛女友(龜毛)如我一定要挑胃袋的啊 鍋子下點油炒蝦頭 加一點鹽巴還有胡椒 紅了之後...
再拿出99元的ikea壓泥器壓出蝦膏!(非業配 用力壓爛蝦頭就對了 反正這鍋等等只留湯跟雞翅..
加入熱水 洋蔥半顆 蒜片 百里香
加入雞翅8支(雞腿會太油)
滾了之後蓋鍋蓋小火悶25分鐘 這個時候很閒 但是有一堆東西要備料 所以不能開紅酒(?
撥完蝦殼之後要記得挑掉沙腸 在此勸大家玩遊戲名稱要好好取 我手遊就叫什麼幫妳撥蝦蝦 真的撥到死...沒啦心甘情願❤️
加一點太白粉 拌完後用水洗一下
洗完瀝乾蝦子就直接丟冷凍 (有沒有人能告訴我為什麼要丟冷凍啊?)
這時候25分鐘大概到了 把雞翅夾出來
高湯過濾一下放涼等等用 然後開始無限備料..
一顆紅椒切條
一顆洋蔥切丁
一把小番茄對切
100克青豆切..屁切 這個不用切
3瓣蒜頭
女友超愛的透抽一整隻!切片
6克煙燻紅椒粉
番茄胡2大匙
白飯250克 三色藜麥50克 (要洗哦!) ✨這邊忘了拍雞翅的肉要撥下來哦!✨ 都好了之後就終於可以開始燉飯..
蝦子先炒 鹽巴胡椒加一點點就好
不用太熟 大概7、8分熟 先盛起來
下洋蔥 蒜頭炒到洋蔥半透明
下百里香 紅椒 小番茄
加入煙燻紅椒粉 番茄胡 鹽巴 胡椒
加一點白酒
放入瀝乾的米還有藜麥 拌勻
加入前面已經冷掉很久的高湯 (備料真的用很多時間欸乾)
放入青豆 記得真的不用切
放入雞翅肉 滾了就蓋鍋蓋 用小火燉15分鐘 然後再關火悶15分鐘
這時候會有空檔 但是還是沒空開紅酒.. 把透抽跟著前面7、8分熟的蝦子一起炒
...怎麼覺得這盤就很好吃了 威
飯悶好之後就可以把蝦子還有透抽一起拌進燉飯裡
擠一點檸檬就大功告成啦! 夭壽哦這道花了我3個小時 真有夠搞剛^_^?
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