（更新）我是蛋餅控( ´▽ ˋ)

今天吃到目前最喜歡的快閃蛋餅。所以更新文章，紀念一下( ´▽｀) 先上蛋餅的圖片！（很急）

今天是白醬炒菇+德式香腸+脆脆的蓮藕片！ #大愛的原因： 1. 白醬配菇菇們就是好吃，菇菇們也很大塊又多🤤 2. 搭配德式香腸也很合 3. 蓮藕脆脆的口感今天是蝶豆花餅皮，基本附有的五色蔬菜今天是紫甘藍、高麗菜、小白菜、黑木耳、金針菇🤤 有來台中玩的蛋餅控們，可以試試看囉🤤 #注意：快閃蛋餅每週的口味不同～～～～～以下原文～～～～～除了現打果汁控，還有另一個身份！就是（≧∇≦）蛋餅控！！想成為蛋餅控的第一步，先了解蛋餅皮大致分為三大類： 1. 冷凍蛋餅皮（大多出現一般連鎖早餐店） 2. 古早味粉漿蛋餅（最有名的就明倫蛋餅？但我不愛，反而下午時出沒在各地的攤販才是在地人的最愛！） 3. 脆皮蛋餅（連鎖的阿寶、阿根，非連鎖自營的也有，網美店的蛋餅也常用脆皮）每次都想在蛋餅裡加起士、蔬菜、最好來塊肉( ･᷄ὢ･᷅ )我是屬於早餐必豐盛類型。今天想介紹低油、少鹽、營養均衡的蛋餅？！ 1. 餅皮介紹： (a) 每週都有不同口味的自製餅皮，目前吃過薑黃、菠菜餅皮. (b) 有著古早味蛋餅的厚度，但表面有薄薄的、酥酥的口感，嚼起來又QQ的，真要形容到你懂，我想口感就像吃雞蛋糕那樣？！ (c) 店家堅持低油煎蛋餅，餅皮吃起來一點也不油！這點非常非常重要！(｡ì _ í｡) 2. 內容物：不論你點任何口味，基本內容一定有蔬菜、起士！（（歡呼！(≧∇≦) 3. 調味：店家主打低鹽，跟平常醬油、辣椒醬、蒜蓉醬相比，店家是在蛋餅裡加上自製的番茄紅醬！如果想吃辣的捧油們，有自製的花生辣椒可以添加。 4. 飲品： (a) 鮮奶茶中規中矩！ (b) 最近推出的黑糖珍珠奶45元，我覺得比某動物堂的好喝多了，喝起來不會太甜，但嚼珍珠會有苦苦的感覺，喝得出來是真材實料的純黑糖！（市面上很多黑糖珍奶都不是純黑糖，所以才會讓大家覺得黑糖珍奶好甜的誤會） 5. 優點： (a) 蛋餅好吃（廢話） (b) 每週都有特殊口味可以嚐鮮 (c) 店員服務親切 (d) 店家主張環保，外帶自備盒子有優惠。外帶餐具使用環保餐具，需請投公益箱2元。 6. 缺點： (a) 重口味的可能覺得太清淡，尤其熱愛蛋餅沾上蒜蓉醬的蛋餅控，會覺得這蛋餅吃起來不習慣？ (b) 店前的路很小，附近又有市場，請注意行車安全，車子也建議停靠在前方大路上。 (c) 店裡位置不大，建議提前預定然後外帶。 (d) 雖然店員親切，但人多時難免無法顧及所有客人，個性急、無法等待、人群恐慌者不建議。 (e) 店裡只有蛋餅、貝果，如果不愛好此兩項者不建議。最後！附個不專業的照片（無特效、無修圖）超級飽滿的蛋餅，大小也比一般蛋餅大 😅 (這周的餅皮是薑黃和菠菜口味)

萬惡的斷面秀一定要的！(看得出外皮是酥、中間Q、不油的優秀餅皮嗎?)

貝果也是店家自製，每周會更換特殊口味 (這周是巧克力幕斯+香橙塊)

最後，附上今天的單據

我吃這間很久了，自從搬到逢甲附近⋯ 真的！！很羨慕逢甲的你們啦！！（各種好康美食在逢甲商圈，羨慕嫉妒恨ಥ_ಥ）海獺大大表示：想吃⋯

謝謝各位觀賞( ´▽｀)