Haaaaaaaaai! 各位好久不見餒！ 香腸哥大概好多個月沒有出現在迪卡分享美食文章給各位看了😂 最近工作忙到一個炸，一直到前陣子才結束回到台灣休閒準備過年。 但在過年之前，有個很重要的節日，那就是偶～生～日～啦～～！ 好久沒有生日在台灣過了，所以這次當然也要挑一家沒吃過但想試試看的餐廳一探究竟～ 以下照片都沒有修，因為太多張好懶😂 Ps: 照片是Iphone 7+ 跟 Fujifilm xa2 交叉拍的。

最後跟家裡人聚餐的地點東挑西挑 決定去吃寒舍艾美飯店探索廚房的晚餐時段 因為聽過蠻多不錯的風評，所以決定去吃吃看！

首先停車是停在信義金融B1-B2樓，一個小時100元。 不過吃飯可抵3小時停車～

大廳有一隻長頸鹿 🦒

餐廳外面的一些擺設，還有一個蜂窩的牆壁可以拍網紅照～

這是一個週三晚上的吃飯期間，一樣人滿滿。 大家都6點準時去吃😂，個人建議7:30-8:00去剛好跟大家岔開拿同一區食物的時間！

沙拉區是一杯一杯都準備好了可以拿

有一些煙燻肉加cheese可以當開胃前菜

喜歡配麵包的朋友有三種可以挑選，烤完後提供果醬跟奶油給大家塗抹

壽司生魚片區域人一直都會滿滿的，有鮭魚跟旗魚生魚片。 那個一碗一碗的是日式小菜像燉蘿蔔這一類的東西。 木桶裡的是生魚飯可以自己挖，旁邊有迷你一口壽司可以拿。 至於炙燒鮭魚壽司也是在這邊拿，手捲則是跟他們order.

個人超愛炙燒，雖然只有鮭魚，但還是很開勳～ 油脂很夠，醬油也沒有塗太多壓制鮭魚口味 👍

飲料都是一杯一杯裝好的大家自由方便拿。 有蘋果，西瓜，還有柳橙果汁。 瓶裝鋁罐裝有白開水，雪碧，可口可樂，還有...忘了😂 老了腦子不好使了😂

這裡可以請廚師幫你燙麵或是熬湯給你！ 同一區的右邊有港點可以吃，但個人覺得普普。 湯不要忘了喝，因為😏😏😏

沒錯，這個是有鮑魚跟小雞腿的湯。 先別說鮑魚，那個湯本身在冬天喝喉嚨還蠻舒服的。 至於鮑魚超Q個人超愛～ 每一碗都有一隻。 我可能喝了5-6碗吧😂

涼海鮮區有冷的螃蟹跟跟蝦子可以吃，但要自己剝殼😪😪😪

熟食區有港式燒臘飯可以自己挖，還有很多佐料可以做搭配。 這個蠻推的，雖然是主食但口味真的不錯！

這邊的熟食區個人也覺得普普而已，所以不多做介紹了。

但這個切牛肉就很好吃～ 不過要熟一點的朋友要跟他說哦！

這個就有特別交代，所以全熟。

這個就沒有，所以可能會是全生，所以不敢吃紅紅的記得要交代熟一點😂😂😂

這一區則是燒烤區，蔬菜這邊最推那個香菇，很嫩很好吃，很有肉的口感，每次都拿兩三朵回去配肉～

同一區有牛舌，敲級厚的，搭配上面蔥油整個吃起來超滿足🤤🤤

旁邊有照燒雞腿也很推可以試試看哦！

Pizza 區都是現場桿麵皮，舖料，烘烤給你看的！

餅皮很讚，超有彈性，但我吃一塊嚐嚐味道而已～

那邊也有現場配料的義大利麵區，個人覺得普普普普，所以也建議嚐嚐味道就好。

炸物區整個沒有拍對不起😭 那邊有炸蝦炸蔬菜跟炸豬排，聽說是伊比利豬但個人覺得吃起來灰常普通😂 然後同一區有這個肋眼牛排一片一片切好放在盤子給你，這個油多很嫩超好吃，記得要拿喔各位～ 然後這旁邊有一個壽喜燒區可以放生肉跟蔬菜進去煮好撈出來吃，但建議一開始就先去拿，不然到後面那鍋看起來很髒很恐怖沒人敢刷肉😂

甜點區選擇很多，大部分都在櫃子裡面要請服務生幫你拿。

最推之一就是這個草莓開心果起司蛋糕 上面草莓甜，開心果碎配起司蛋糕很搭配。 個人超推這個甜點的！

這個巧克力蛋糕也不錯，巧克力口味很濃郁，但不會死甜！

這個很漂亮但吃起來酸酸的，「可能」是百香果，整個吃得已經太飽根本無法確定😂

現做的舒芙蕾會送去桌上給大家，剛上來會是熱的，而且口感特別綿密！

冰淇淋有哈根達斯跟莫凡彼兩家口味可以挑～

上面有糖果們可以參考加上去～～～

水果則是都蠻甜的，好久沒吃火龍果好開心～～

吃完整個飽到腦袋去😂 難得生日這樣吃一個人是...

說實在的1590加1成真的偶爾偶爾吃一次就好😂 個人覺得雖然可以吃到很多鮑魚，肋眼牛排，還有其他不錯的食材，但好貴😂 所以香腸哥覺得節日慶祝的話可以試試看，但一次就好😂 好啦，難得又發文的香腸哥要去跟周公下棋啦～ 以上就是在台北寒舍艾美的美食報導！ 我是香腸哥，我們下次見！