一年狂一次的年夜飯

準備要開學了 想到小女子上學期申請出國當交換生 真的是超級超級想念台灣的食物嗚嗚😭 每天心心念念回家跟媽咪下廚的日子 結果一飛回家,直接面對的是準備年菜...😌 客倌們可能認為沒什麼.... 但我們看一下去年的迪卡 👇
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去年的22菜2湯 有迷有覺得似曾相識呢 👅 . . . . 今年呢,媽咪依然故我 :)
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20人份的24菜1湯...😰😰😰 做了很多筆記 不知道跑了幾趟的採買 😌 冰箱快要塞爆了 媽咪更是過年忙上忙下
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從白天🌞🌞🌞 ⬇
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⬇ 忙到天黑....🌜🌜🌜
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就是為了年初一 全家人的晚餐 ! 只是一餐!! 一餐!!!!!! 一餐!!!!!!!! (扶額😂😂😂 手忙腳亂 但跟媽咪合作無間😈 雖然真的很累... 😵😵😵😵 提前很多程序跟備料 洗菜、切、燙、炒、煎、燉、炸、烤、蒸 真的是樣樣都來...明明我們不是開業專業的 甚至最後自己緊張到胃痛完全都吃不下😢 . . . . . 以下小女子身為二廚兼媽咪的攝影師兼小編💜 記錄到的幾道菜ノ(・ω・)ノ ( 專業的大大們 歡迎指教但別嫌棄啾咪:) )
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滷牛腱
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蘋果烏魚子(配蘋果蒜苗真的很清爽!
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泰式中卷 🐙🌼
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臘腸綜合拼盤
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糖醋五柳魚🐟
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紅酒番茄牛腩 4不4看起來很好吃!😍😍😍😍 (小女子現在自己也想吃了哈哈哈哈
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蜜汁雙方😍
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素冷盤
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孜然唐揚雞
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臘肉炒蒜苗
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蘇格蘭炸蛋(肉丸包鵪鶉蛋!
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泰式月亮蝦餅
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檸檬大蝦 還有喔 ~~~~!!!😳😳😳😳
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客家小炒!
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滷圓蹄🐷
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蒜片骰子牛
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水果鮮蝦沙拉
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客家豐鴨
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百花瑤柱(干貝!
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焗烤臘腸馬鈴薯泥
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青菜/筍乾
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酸菜白肉湯
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組圖後根本像谷哥搜尋的網頁圖哈哈哈哈 嗯....下廚可以看得出一個人的細心 其實最喜歡跟媽咪相處的時光 雖然真的壓力很大 但更可以了解媽咪的脾氣 還有最後每個家人相聚再一起 吃得很開心 真的,真的很幸福😇 回家真好。😢 . . . . 要開學了,小女子先跟各位拜個晚年👧 一起加油 豬事順利 大家各自努力🐷💘💘💘 多陪媽媽下廚 多跟家人一起吃飯 交換生的感想就是 家真的永遠是自己的避風港。 我們每個人有很多夢想 很多抱負和志向 在家卻沒有人願意主動幫媽媽洗碗做家事....😢 新學期 無論再怎麼忙 記得多回家唷~😇 因為媽媽很想你/妳。💜
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