#教學 #圖 熊抱哥燕麥餅乾

2019年2月15日 21:11
大家好, 又是我 阿潼! 🙈🙈 這次跟大家做一個比較健康的甜點 就是燕麥餅乾~ 是不是聽到燕麥就有覺得健康的感覺呢XD 這次是做勞蘇的造型, 整個簡單到不行啦 好, 我們趕快開始!!🙋🏻🙋🏻🙋🏻  以下是成品圖
Ingredients for Lotso Oatmeal Cookies 勞蘇燕麥餅乾 (Recipe for 4 cookies 4件餅乾份量) 菜油 20克 Oil 20g 糖 30克 Sugar 30g 蛋液 30克 Egg 30g. 低筋麵粉 50克 Cake flour 50g 原片燕麥 45克 Rolled Oats 45g 椰絲 15克 Coconut flake 15g 紅色色素 Red colouring 白朱古力/巧克力 White chocolate 黑朱古力/巧克力 Black chocolate  **有些材料港台譯名不一樣 所以兩者都備註了, 另外也一如以往的附上英文名 (原意是因為中文譯名可能不一樣, 所以才附上英文的 另外原影片是有附上英文字幕, 目的是方便外國觀眾觀看 所以截圖是也會截到字幕, 希望各位不要誤會)** 先加入低粉, 記得過篩
加入原片燕麥跟糖
加入椰絲(沒有可省, 但加了會很香, 建議加!)
加入菜油跟蛋
混合成團
像這樣
加入紅色色素, 混合好(我知道這好像生豬肉)
開始做勞蘇了, 先取20克做臉
身體是15克
耳朵跟腳是各1克
最後手是2克
放在烤盤上
160度烤25分鐘, 太上色可以蓋上鋁箔紙
烤完後放涼
用白巧克力先畫上耳朵,肚子跟臉
還有眼睛部份
最後用黑巧克力畫上
加塊小小的巧克力也很可愛的!
口感是偏向脆硬, 椰絲灰裡面超香的 燕麥吃起來QQ的, 整個好搭 這次餅乾沒有用奶油, 而是用了植物油 而且加了燕麥, 感覺還蠻健康的XD 這次的步驟圖也是一如以往的多, 希望大家都能輕易完成! 我已經盡力截圖, 如果還是不明白 歡迎你看看我的影片, 會更清晰易明喔 這裡附上影片 (內有本人親自講解, 慎入XD) 也附上之前做的教學
https://www.dcard.tw/f/food/p/230648741-%EF%BC%83%E6%95%99%E5%AD%B8-%EF%BC%83%E5%9C%96-%E8%B6%85%E7%B0%A1%E5%96%AE%E6%83%85%E4%BA%BA%E7%AF%80%E6%A3%89%E8%8A%B1%E7%B3%96%E5%B8%83%E4%B8%81

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全部教學按這裡 https://www.dcard.tw/@tung_0718 各位下次再見! See you
愛心
209
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共 1 則回應
健行科技大學 行銷與流通管理系
炒雞口愛啊! 不知道手殘的我做不做得出來இдஇ
馬上回應搶第 2 樓...