我是鍋控，常常在台中走訪火鍋店。
最愛的還是輕井澤，別問為什麼，單純喜歡啊。
一得知輕井澤把觸角延伸到麻辣火鍋，就一直很想訪一訪。
無奈好友們遲遲凑不出假啊…終於可以來吃時有滿滿的期待感啊！
不廢話了，出發吧！首先，我和友人們點的是麻辣鍋和酸菜白肉鍋。
辣度的話，是標準（中辣）。
麻辣鍋的話，鴨血豆腐可以無限續。
（註：菜盤、菇類和丸子也是雙人套餐內容喔）
店家也有提供烏梅汁無限續杯，需要自己盛裝就是。這個肉盤是酸菜白肉鍋附的，很肥肉口感。
以下的部分是雙人套餐的內容，飲品的部分沒有拍到，還有兩隻草蝦和鱸魚也沒有拍到，抱歉。這份是額外加點的牛肚，不過是由老常在招待，因為漏送了這份餐點，最後才補給我們，所以店家就決定招待當作是他們疏失的補償。
這份是最後的甜點。這是點單內容，特別記得要拍，結果就漏拍其他…
總結一下，
我個人應該是不會在回訪，期待落空失落感。
我覺得酸菜白肉鍋很不酸，沒有把酸菜的特色表現出來。
麻辣鍋的辣度我不覺得辣，但好友說無法接受，所以後來有請店家加入高湯稀釋辣度，鍋底的部分，鴨血沒有入味，即使已經煮到餐後，鴨血還是鴨血本人。
但豆腐我和友人們都給好評，孔洞很多，很吸湯，也很軟嫩，口感很好。
老常在的麻辣鍋是屬於花椒味濃的麻辣鍋。
我自己是覺得這是把輕井澤的滷鴨血加辣的版本而已啦！
肉盤都部分也沒有太多的驚豔，就是…一般般這樣，哈哈哈。
目前還沒有收鴛鴦鍋的費用，問店家是還沒決定，所以這餐沒有收鴛鴦鍋費用。
雙人套餐是1588。
鍋底費是118一人。
牛肚的費用是店家招待。
店家有加收10趴服務費喔！
印象中是這樣啦，有錯在更正。
總之是，還是平價的輕井澤最對味，哈哈哈哈。 
