#圖 #嘉義經典牛肉麵

2019年5月31日 14:19
嗨嗨各位 說到牛肉麵 這間在地老滋味不可錯過阿! 連牛都自家宰的好店啊啊啊❤ 他中午跟晚上各有一個點 都是同一家人開的 一樣美味😍 這間是晚上10點過後才會出現 位置在文化路圓環7-11的斜對面
小菜們 經典老滋味 不可錯過! 內有花生 海帶 豆干 牛腱 牛肚❤
這間最經典的莫過於酸菜 堪稱牛肉麵的靈魂啊
再來就是紅燒牛雜湯麵😍 這個是大碗的 建議正常人點小碗的就好 食量比較大的就不用猶豫啦 大碗給他點下去!
麵條不用多說 Q彈有勁 是個良好的麵條👍
湯頭味道較為清淡些 但依舊保有清甜❤ PS. 這間用的是白蘿蔔 另一間則是用紅蘿蔔 如果不喜歡吃紅蘿蔔的 可以考慮改這間試試喔!
由於牛雜的腥味較為明顯 因此在地店家都會附上王牌醬汁 配這個醬汁簡直人生中的美味再美味阿😻
這間的牛雜腥味並沒有到很明顯 就算不配醬汁 單吃也OK 在腥味處理上算是非常好的一間店 喜歡吃牛雜但又怕腥味重的 可以考慮看看來試這間喔❤ 另外 溫家 半畝田也推個 一起來嘉義吃在地吧ฅ'ω'ฅ (王家也很經典 但他沒有賣牛肉麵 不過清燉牛雜讚到沒話說 依然讚爆阿!) 如果你有嘉義私藏牛肉麵名單 也歡迎底下留言分享~ 掰掰👋
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共 18 則回應
嘉義市的話紅燒牛肉麵喜歡津川麵食館跟楊記,之前還會吃洪家庄可是後來覺得味道變了就沒去吃了 另外還推津川的涼麵跟四川擔擔麵,真的好吃✧٩(ˊωˋ*)و✧
國立嘉義大學
林家麵館 69元牛肉麵 吃過嗎!
國立臺南大學 視覺藝術與設計學系
B3 有!我正要打哈哈哈哈 真的超好吃超便宜又大碗
B3 B4 我只吃過莊家 溫家 葉記 半畝田 你們實在太厲害了阿😍
國立嘉義大學 財務金融學系
B4 真的 而且要加爆酸菜 呦呼 ❤️
國立嘉義大學 財務金融學系
B5 他在仁愛路那邊的一條巷子裡 人還蠻多的 有豬肝的時候記得小菜點豬肝啊!!! 我的愛 ❤️❤️❤️
國立高雄海洋科技大學 水產養殖系
阿~ 軍營的牛肉麵只有酸菜跟面而已 肉都不見了 XDDD
B8 左營也有好吃的😂 等你出來就能去探個啦
南臺科技大學
喔喔喔喔喔 這家真的好好吃😋
南華大學 企業管理學系
大四喜
B10 嘉義真的超讚的❤ B11 我看成“大四喜”(誤
南華大學 企業管理學系
我不懂你的梗😂但我說的大四喜是在中正大學附近那間,有食尚玩家去報過的
B13 那是麻將啦😂 下次回嘉義再好好去訪個!
南華大學 企業管理學系
大四喜的桌子桌號確實是貼著真麻將
B15 好有趣的店 下次一定去探個😍
國立雲林科技大學
葉記早上也有喔 在弘群補習班那條 推牛肉飯 少數有賣牛肉飯的店
國立勤益科技大學
晚上那個環境真的母湯 在水溝邊……嗯……