屏東 東港華僑市場 食記

每到夏天~我要去海邊~ 去海邊! 剛好屏東有個生魚片~ 生魚片! 喂!請尊重智慧財產權 以下正文 明天要跟男友去蘭嶼,因為要早起搭船 我們今天先下屏東,就順路去了一趟東港吃海鮮 到06/30前都是鮪魚季唷! 孤陋寡聞的我們是第一次到華僑市場 男友爬文後,決定在Google評分4.8的漁莊用餐 看菜單價格還滿合理,不會太盤子 我們點了 甜蝦握壽司 2貫 鮪魚握壽司原本是7貫 可以請老闆做小份 4貫 鮭魚親子丼 1碗 鮪魚赤身 1份 魚肉味噌湯 1碗 當上菜時,真的是罐頭開好開滿 哇~~ 鮪魚赤身 共12片
因為我不喜歡吃有脂肪的鮪魚(不懂吃) 所以這個赤身直接打中我心 不僅份量十足 肉質很綿密 新鮮 吃起來沒有魚味(小小小?) 鮭魚親子丼 跟 味噌湯
megapx
鮭魚親子丼除了主角外,還有華麗的配角 海膽跟甜蝦,整體吃起來非常和諧 而且海膽完全不腥,總算體會什麼是甜的海膽 湯呢,裡面有超多魚肉! 魚肉大概是48元的份量,湯佔2元 所以總共50元 非常划算 握壽司們
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老闆幫我們把鮪魚四貫的其中兩貫換成炙燒 老闆娘還自己說看起來好好吃(莫非老闆姓王? 真的很好吃!脂肪被炙燒後不會令人反感 反而更能揉合魚肉跟醋飯 但最厲害的是 甜蝦握壽司 老闆先用瓦斯槍燒熟蝦頭 接著取出蝦膏鋪在甜蝦上面 吃起來有小仙女在飛🧚🏻‍♀️🧚🏻‍♀️🧚🏻‍♂️🧚🏻‍♂️ (老闆你是特級廚師吧! 如果說鮪魚壽司是保時捷的話 甜蝦它是藍寶堅尼!海放一波 有去的話,拜託點! 這餐吃下來非常幸福 連價格也福 以上餐點總共是 850元 非常俗!被臺北物價弄壞的你值得來一趟東港 不過不一定要吃這家 華僑市場裡面有很多家類似的攤販 挑喜歡順眼的去吃,應該都好吃😋 明天早起搭船,先來睏,希望大家尬意
愛心
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