嗨大家好！又熬過了辛苦的一學期之後終於能好好休息一下到處吃美食了🤤
所以這次不來分享手作甜點，來跟大家分享一下這幾年我在宜蘭吃到的一些較新的店家！
（如果想要看宜蘭在地小吃的話請直接忽略這篇文www)
🔸小花徑咖啡（頭城）
小花徑咖啡走的風格是偏日式簡約風、環境很舒服，裡面的每個桌子上都有一些小復古的元素在（像是那個檯燈），然後店裡面也會有一些不同的展覽跟文創商品販售
餐點的部分每天不同，所以建議去之前可以先到粉絲專頁去看看他們，而且如果有想吃的餐點的話最好也先預定，不然有些熱門品項滿容易賣完的（像我們那時候去的時候他們的戚風就賣完了QAQ）
主餐的部分我們那時候是吃飯糰餐（$230)，裡面有明太子跟吻仔魚口味的飯糰，然後還附一顆水煮蛋跟花椰菜跟釀番茄
飯糰的部分我覺得調味都調味的滿恰當的，連我沒有很愛的明太子也能吃光光，吻仔魚的部分真的超得我心🤤雖然看起來滿清淡的但是該有的調味都沒有少！
小菜的部分花椰菜是用水煮的方式去烹飪，再拌上一些醬料，很清爽很適合夏天。
水煮蛋的部分沒有做調味所以我覺得稍嫌單調一點，不過蛋黃的部分是像溏心蛋的那種蛋黃，所以吃起來很順口。
釀番茄的部分我就不多做敘述了（因為我不敢吃😂）
喔對了，餐點不附飲料喔！所以我們的飲料都是額外點的，不過如果有吃正餐的話會折抵30塊就是了
我們點的是仲夏水果氣泡飲（$120）跟精釀梅酒氣泡飲（$140）
我跟我姐是覺得飲料沒有很合我們口味，水果的味道沒有到很濃郁，所以會很明顯有氣泡水的那個味道，然後梅酒的部分則是太濃郁，所以導致酒味太重（不過如果是喜歡酒的人應該會很愛）
再放一張飯糰餐的近照
俯瞰圖
除了正餐之外，我們還點了個檸檬生乳酪，不過他們的甜點有點讓我失望😣
可能因為他們是以冷凍保存的關係，到我們手上的時候其實蛋糕滿硬的，我們放了一陣子之後吃的時候也仍然有些碎冰的口感在裡面
然後檸檬跟乳酪的味道對我們來說有點分離開來，沒有融合的很融洽QQ
不過聽說他的吐司系列很好吃，如果下次有機會再去吃的話應該會想試看看
對了，小花徑咖啡還有一個特色，那就是可以邊吃餐點邊看火車經過！不是鐵道迷的我看到火車經過就很開心了，鐵道迷來這應該會開心到爆炸😂
對了，如果真的要來小花徑然後沒有開車的人，可以坐火車到頂埔火車站再走路去也可以（但是記得出站的時候要去刷悠遊卡，因為他其實是開放式的，所以很容易忘記刷悠遊卡就出站了😂）
🔸 Resort Brew Coffee Co.(宜蘭市）
這間店就在宜大靠近路易莎的那側往後走一些，交通上蠻好到達的。
這間店比較走歐風的裝潢，而且幾乎都是落地窗，所以滿明亮（雖然坐窗邊不小心會跟路人對到眼很尷尬XDD)
但是因為店內部的空間比較偏小一點，而且沒辦法事先訂位，所以如果要吃的話建議比吃飯人潮提早一點到會比較好。
餐點的部分我吃的是歐陸式早午餐，我點的是海蘭水波蛋、禾香穀片優格、義式香料醃漬番茄、紐澳良香料烤雞胸、時蔬、拖鞋麵包（下面那一盤）
裡面比較吸睛的應該是醃漬番茄！上面有講到我其實不敢吃醃漬番茄，但這間的醃漬番茄做的滿合我口味的（而且好像也算是熱門品項之一，看很多人搭配都有搭配這個）
然後烤時蔬的部分調味比較偏義式、灑了一些香料在上面，所以口味蠻有層次的，而且甜椒沒有過度烘焙，所以還保留甜椒脆脆的口感🤤
剩下的整體都算中規中矩，不會有難吃的品項，但也沒有特別讓我驚豔就是了
然後他們家歐陸式早午餐的特色就是他是分成好幾區、每個區域裡面都有3、4種款項可以讓你自己搭配的，對於我這種極度挑食的傢伙來說，這種設計真的超級讚（尤其是生菜沙拉可以被去掉真的超喜歡！）
如果真的跟我一樣挑食到極致的傢伙建議可以來試試（我當時全部吃光光我朋友都被嚇到了😂)
🔸日暮和風洋食館（羅東）
這間走的也是偏日式的風格（但跟上面小花徑的風格不同，感覺更復古風一點），然後裡面裝潢有很多乾燥花掛著，還有一面牆是花牆，聽說蠻受歡迎的（但我自己是不太愛啦）
然後我點的是明太子鮭魚烤飯糰（$168，可加100元升級大份量），老實說這家不是很符合我的口味😅，飯糰裡面的鮭魚偏少，明太子的部分雖然擠的很豪邁，不過有點過鹹，而且也因此把鮭魚味蓋的一乾二淨QQ，至於生菜沙拉跟優格的部分就是中規中矩。
側面照
🔸耕壽司（羅東）
聽說這間是從花蓮開上來宜蘭的，室內裝潢偏日式居酒屋風格而且放了很多不倒翁的裝飾，然後店內很小、生意也蠻好的，所以來的人可以先訂位或著打電話問看看現場人多少再做決定。
餐點的部分我們點了炙燒鮭魚壽司（$130/5個）、焦糖鮭魚壽司（$130/5個）、海鮮總匯烏龍麵（$150）、唐揚炸雞（$150）、鯛魚下巴（$90）、鮮魚味增湯（$20）、鮪魚鐵花卷（$80/6個）、烤鮭魚飯團、安格斯黑牛炙燒壽司（$150/4個）、蒲燒雕魚壽司（$30/2個）、海苔花壽司（$60）、豆皮壽司（$30）、干貝炙燒壽司（$150/4個）
這間以平價壽司來說表現算很不錯！基本上每項都還不錯吃，因為我們點了太多項了，所以我就稍微介紹比較有印象的部分就好。
第一個是飯糰的部分，他們烤的蠻剛好的，不會讓人家覺得外皮硬到咬不下去（有些烤飯糰真的硬到我覺得牙齒要斷了QAQ)，但也不會軟到沒有烤飯糰的口感跟微微焦香，但因為他的份量頗大的，其實人很少的時候吃，吃到最後會有點膩，所以建議很多人來的時候再點，不然可能吃完就飽了😂
然後鮭魚炙燒壽司系列聽說是他們的招牌，我們吃的時候兩種口味喜歡的人差不多，所以兩個都可以點看看（但我不太喜歡吃不是全熟的所以我就沒吃了QAQ)
蒲燒雕魚壽司的話我覺得也很棒！是我裡面最喜歡的一道🤤我覺得他的調味都調的蠻恰當的，而且很順口！
烏龍麵的部分也是蠻出乎意料的好吃，海鮮的味道蠻濃郁的，而且料也很多，烏龍麵的部分也處理的蠻好的，有入味但麵不會爛。
烤鮭魚飯團近照
🔸蘭波Lan Po(宜蘭市）
這間是在陽明醫院後門往蘭女路上的轉角處，是比較偏海邊度假風，門口有一個「愛吃的人都是好人」的衝浪板是他們的特色，那時候去看到滿多人都在前面跟他合影的，然後裡面也蠻多衝浪元素的（老闆可能喜歡衝浪？）
然後餐點的部分我們點的是肋排咖哩飯（$240）和黑牛堡（$270）。
因為我不能吃牛所以就不對黑牛堡多做評論了，不過薯條的部分還算不錯吃，調味是比較偏向肯德基的那種調味法（應該是有加紅椒粉之類的）
不過肋排咖哩飯就蠻讓我們失望的了😭，本來看網路上大家都很推這道，所以還沒去吃之前就想好要吃這道了
結果後來吃了之後發現其實肋排的肉味很重，而且肉沒有很juice而是偏柴，至於咖哩飯的部分沒有不好吃，但也就很像媽媽在家煮出來的咖哩而已😅
🔸里海咖啡（礁溪）
這家算是我們家的愛店之一，他們走的是溫馨日式風格，待在裡面會感到很放鬆🥰
然後這間店是以他的烤魚餐點著名（雖然我的照片不是烤魚😂），因為似乎是每天新鮮去採購的，所以每天的菜單會有所不同，不過去了幾次發現紅目鰱（$440）好像基本上都會有。
之前吃過幾次覺得他的烤魚處理的很好，可能因為夠新鮮，所以不會像有些魚肉會有很重的魚腥味，而且他烤的恰到好處，外皮的部分稍微有脆脆的口感，然後魚肉的水分也沒有跑掉，很濕潤！
我覺得他們家的烤魚餐點在宜蘭同類型的兩名算是蠻優秀的！
然後除了紅目鰱以外，之前家人有吃過醬燒虎鰹魚頭（$300）也覺得蠻不錯的，大家都可以點來吃看看～
然後我點的是薑燒豬（$260），他們的豬肉也是調味的滿優秀的，雖然比起烤魚餐來說稍嫌沒那麼亮眼（因為烤魚真的太好吃了QAQ)，但肉的口感跟味道都處理的蠻好的，也吃得出來是用滿新鮮的肉來製作，所以沒有讓人不喜歡的那種肉味。
🔸夏至咖啡（宜蘭市）
這間店就在面對蘭女的左手邊而已，距離蘭女超近。
他其實已經開了蠻久的，但是因為是我的愛店之一，所以私心放上來介紹XD
夏至是一間很溫馨的小店，而且室內空間不會太小、讓人感覺到壓迫，所以很適合帶本書來這邊坐很久，他入門的地方也跟小花徑一樣有一個小區域會賣一些文創的商品，不過夏至似乎是賣一些日本的小盤子、小物品為主
然後這間店其實是以咖啡為主，只是為了方便顧客所以每週都會有提供兩三樣午餐給顧客，所以每週的餐點是隨機（粉絲專頁上會公布）而且數量有限，如果要去的話可以在打電話訂位的時候先跟他預約說你要什麼午餐。
吃了幾次之後覺得他們的午餐雖然偏向家常小菜，但都還不錯吃。不過之前有吃到豆腐漢堡排，那道的話比較偏清淡一點，所以口味較重的人比較不適合點😂下面那道泡菜豬肉的話相反的就很適合重口味的人吃。
然後甜點的部分每天也都是隨機的，不過在菜單上有鬆餅是常態供應的，我覺得他們的鬆餅滿好吃的，而且份量也滿多的，上面還會烙印夏至自己的標籤很可愛，有興趣也可以點看看
手作甜點的部分基本上也都蠻合我胃口的，目前似乎還沒有在這裡踩到雷過🤔
飲料的部分的話我覺得就是中規中矩，所以就不多做介紹了。
今天就先分享到這裡吧，我整理一下過幾天來分享宜蘭的甜點店們
希望你們會喜歡這次的美食介紹😂
然後如果有以上相似類型的餐廳拜託推薦我！
我已經快要找不到宜蘭這類型店家可以嚐鮮了嗚嗚😭
