#日式 #正修食圈 #小翠幸食堂

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嗨大家好我是Rain~ 這幾天發現就算不開團邀約吃飯 也是可以完成食記的,只是沒有這麼大量 而且可以達成我路邊攤、小館子的食記夢 我真的比較喜歡這樣的食記呢 這一間之前家訪時常路過有看到 一間店名小特別的存在 剛好有朋友開團一起來吃吃看 就想說順便來寫一篇 讓之後有文章可以慢慢發~ 正文開始 - 這間位在於正修與大昌中間點 而且是一個交通非常擁擠的軀幹 因此除了停車不便之外,還要多加注意安全 招牌很大很明顯
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再靠近一點看,就可以發現非常日式的設計 原以為沒什麼人 但是裡面已經快要高朋滿座了
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一進店之後先是吧台座位,後面才是小空間 一家人忙進忙出的,爸媽下廚,哥哥結帳,弟弟服務 好幾次拍照的時候弟弟都會稍微擺pose~哈哈哈
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餐具茶水皆自助, 後面的包廂比較擁擠一點
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​ 再來是菜單,很豐富的口味 以拉麵、丼飯為主,還有很特別的沾麵 雖然這次沒吃,但很少有店家會賣此項目 現金收費,無10%服務費
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這次點了蠻多樣,三碗拉麵、兩碗丼飯 味道都很有特色 但應該可以出吃它的品質 那就開始我們的食記之旅吧~~~ 🏷1.咖哩炸蝦丼$140 進來時有稍微看到這餐點,認為擺得很好看 雖然不能吃蝦但其他還是有嚐到 基本上這間店大部分應該是料理包,不然這麼豐富的菜色 不知道要熬要準備多久了 那咖哩吃起來也蠻像爪哇咖哩的,只是沒有這麼辣比較甜 味噌湯的部分渣質比較多,柴魚片蠻難咬的 飯也比較黏稠一點,吃起來口感沒有那麼佳 其他的蔬菜溏心蛋也就一般般很普通
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​ 🏷2.大阪燒厚切豬排丼$130 這碗丼飯也是色彩豐富 只是大阪燒的搭配有點太鹹了一點,會很膩 他的豬排很特殊,應該說肉很柴,卻是很多汁的柴 可能是肉質的問題,咬起來很厚重,不怎麼好咬 但不至於太乾太澀的不適,又厚又柴又有汁偏一點彈性 很奇妙的...口感 但味道很普通、醬料太鹹、飯也是黏成一團
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🏷3.熊本黑蒜拉麵$110 之前嘗過幾間黑蒜印象都很深刻... 因為都超級苦... 那這間是沒有苦味,味道也很濃厚偏鹹一點 算很適中的味道,但也比較沒有太多特色,基本款 至於麵條、叉燒、溏心蛋,也就是一般表現
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🏷4.名古屋雞白湯拉麵$100 其實三碗拉麵都差不多 這一碗就是簡單的雞湯,味道稍微偏鹹一點點 如果在淡一點的口味,會非常清爽 但應該都還是醬包產物才對
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🏷5.北海道牛奶拉麵$130 這碗卻是三碗裡面比較特殊的 明明是牛奶拉麵,卻吃起來沒有太多牛奶湯頭 反而是快見底後,才有一點點的牛奶韻味 不然有點像是白醬湯的感覺,牛奶成分偏低
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以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡,如果你們也有吃過 歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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​ - 1顆不怎推薦、2顆可以依照喜好試試看就好 、3顆蠻好吃的可以嚐嚐、4顆個人推薦必吃 以上是由我的口感喜好,當作參考即可~ 簡單評價(推薦程度 🌕🌕🌑🌑) 味道很一般像是簡單的餐館而已 大部分味道都蠻分明的,不會太過於重複 可能因此客人才非常多,基本上是一桌接一桌的 還要到號碼牌...真的是鄰家小館的概念 那費用就真的比較經濟實惠 很適合一家幾口一起來用餐 環境雖然有點擁擠,但裝潢很舒服 而且店家是一家人一起經營 想必那種用心程度以及感受都能讓客人感受到!! - 我是Rain我們下次再見~~~ 痞客邦(so810822) 有追蹤的人記得要開啟新文章通知 才能快快給我你喜歡的愛店喔 你分享~~~我踩點 APP追蹤 Bite!(so0822)、MENU(so0822)
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