#清淡外食 #台中 不專業食記
國立成功大學
最近放暑假待在台中,
來分享一下最近這個月吃的一些比較清淡、適合健身完的我吃的飲食選擇~
口味跟價錢的感受很主觀,這次評論是以我個人感覺為主。
對了,愛吃如我 食量卻不大,
所以通常都是會請店家把飯量減半,
所以照片裡如果有飯都是正常份量的一半喔。
開始囉~
1. Miss Energy 低GI廚房
台中市西屯區上石北二巷3號 <<這是逢甲店(我記得有很多分店)
韓式菇菇雞$95(?還是90我忘了)
配置:6、7塊50元硬幣大的雞肉、三種蔬菜、地瓜一塊、1/2水煮蛋
這間的青菜不是水煮的,所以不會食之無味,
肉量的部分給的很足,很大塊,
不過調味偏辣。
水煮雞胸也很好吃($90),
肉超嫩又很大塊,也推。
當時打看飯盒時很憤怒我的蛋黃不見了,
一氣之下就去廚房煎了一顆新的,
然後就在雞肉下方找到的出去旅遊的蛋黃兄- -
扯遠了xDDDDD
不過我有時候會懷疑這麼大塊又嫩的肉會不會有沒熟的時候,
是有吃過一次其中一塊比較粉紅,但我就把它吐掉了xD
下次再有我就
我就...
跟店家反應:P
2. 麵麵俱到
台中市西區美村路一段159號
蔬菜麵$120
先說,因為價格實在有點高,
我在點的時候遲疑了一下,
(會不會很多啊...
(穿金戴銀的青菜嗎...
但是上麵的時候我整個哇出來....
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
這已經超乎我的想像了...OAO
比碗公還大的碗,
海量蔬菜的堆疊....
重點是我還撈不到麵,撈了超久.......
湯頭非常的清甜好喝(雖然顏色灰灰的)
完全是蔬菜熬煮過的味道,
裡面有豆腐、豆皮還有雞蛋跟菇類,兼顧營養均衡,
還有那海量的蔬菜歐歐歐(真的是在吃蔬菜火鍋的感覺)
最後我麵吃不完xD
但我湯喝到見底,
很推,真心推。
3. Veges M 饗蔬職人
台中市西區美村路一段83巷14號
這家是比較偏網美的裝潢~
有很多平常比較少吃到的綠色蔬菜($30),
還有一些丸類、菇類、豆腐類可選擇($25-$30),
最後選澱粉,再選湯頭。
我記得有4種湯,那天我選的是藥膳湯頭。
這碗好像155(?)
有一種滑滑的菜、水璉、木耳、長得像鴻禧菇但比它長的菇、豆腐等
菜都有熟,豆腐蠻好吃的。(什麼爛形容
重點是湯,
藥膳的湯頭很溫順,
有種小時候阿嬤煮的可樂湯的感覺
很暖,入喉之後會微微涼涼的(藥膳的部分我不懂)
是個用心的湯頭。
4. 蒔在好食
台中市西屯區青海路二段159號
雞胸肉創意餐盒 $100
整體來說中規中矩,
雖然拿起來很大很澎湃,
但是便當盒裡面一層紙外面一層紙盒實在不是很環保 :( <<自己OS
紫米飯偏軟 雞胸肉有一點點柴 但是調味(應該是胡麻醬)還真是不賴
花椰菜稍硬 地瓜沒有熟 (希望這些都只是剛好我比較雖而已 而非常態)
看得出來店家有用心在把配菜豐富化
不過左上方的蛋有點匪夷所思⋯偏好蛋黃口感的我覺得有點可惜
母湯的黃金蛋 nonono
5. Mr. Punch 日常餐盒
台中市南屯區干城街299號
這家真的很優,
好吃,環境又舒適
已經N訪了
這個是清滷牛腱$130
牛肉用湯匙叉子就可輕鬆分解,
滷的很入味,
像是在吃很好吃的清燉牛肉麵的牛肉,
這次我把紫米飯改成地瓜,
大概有6、7塊。
我吃過其他的有雞胸$90、羅勒野菇$95(?) 都很好吃
雞胸肉軟嫩,雖然沒有Miss Energy給的那麼多,
但還是蠻多的。
內用有附麥茶,
去吃的時候常看到有人點他們的湯,
不過還沒喝過,
有人有心得嗎?
先分享到這~
下次想試試 西屯路上的穀炊
大家還推薦什麼嗎?
下集應該會推薦台南的清淡飲食xD
(如果我有動力打的話 我打字超慢...)
以上~








