燒肉魂 「台南和牛燒肉」肕燒肉酒肆 |單點式燒肉 圖多
下雨不能出門的天氣,就是要來讓你餓肚子
沒錯,又是我
清茶無糖的小王子我呢,要來跟大家分享一間
在台南我很喜歡的燒肉店,
七夕快到了 ,約起來!!
話不多說,開頭就一次介紹好。
⭐️評價:肉質鮮美,口感很棒,很適合下班放鬆喝酒聊天、小聚會
⭐️價格:屬於中高價,喝酒酒錢跑不掉啊!
(一個人至少600~800起跳跑不掉)
吧檯式的燒肉,有專人幫你烤,只要負責喝酒聊天,這感覺超棒啊!!!
⭐️交通:汽車停車會有點困難(很看運氣,畢竟台南汽車車位通常都不多....),機車附近都蠻好停的
⭐️適合:情侶約會來、10人以下聚餐、下班想喝酒聊天
建議先打電話預約唷(06)2143073
日本和牛組合(看看這油花)
題外話:我通常吃飯排不了大合照,畢竟我是吃飯重要(除非它一次上到好的)
他有一些很貼心的部分,下面都有說明唷~~~
開始介紹囉~~~
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大家吃飯應該都會關心環境問題吧? (我會拉😗
位於台南府前路上(疑~~有種電視節目的港覺🥴
這是門口

旁邊在燒碳(千萬不要去阻止😜)

從後面拍可以感受出吧台位子不多
店家空間真的不算大,不過很有日本燒烤感
後面有衣架掛衣服(保證衣服還是濃濃燒肉味)
椅子下面有籃子可以放女生的包包👍
兩張桌子,10個人
所有聚餐不要找太多人來嘿,
分開桌港覺hen不方便唷🙇🏻♀️
廁所通常有小棉棉我都覺得很貼心💗
以上店家介紹
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**喝酒不開車,開車不喝酒**
貼心汪在這裡提醒你༼☯﹏☯༽
菜單開始前先來分享一下我覺得第一次吃可以點的組合
★吃牛組合
🍺澳洲9+和牛三種組合(牛肋條、牛橫膈膜、牛五花) $680
你是不是想問我有什麼:有牛肉、牛肉還是牛肉唷 (我醉了)
🍺澳洲鹽蔥牛舌 $280
★吃豬組合
🍺霜降豬肉 $200
🍺嚴選丹麥豬排 $320
★雞肉
🍺雞松坂 $160
🍺雞軟骨 $110
★海鮮
🍺北海道生食級干貝/2顆 $ 310
🍺花魚一夜乾 $240
如果覺得有些膩嘴
★蔬菜 點心類
🍺山藥 $90
🍺玉米筍 $80
🍺蓮藕 $80
🍺年糕 $120
🍺起司番薯燒 $130
(吃好多別人不敢吃的,ok 的)

比較特別是有賣烤蓮藕。

酒精類飲料
**喝酒不開車,開車不喝酒**
店員身後的小板板,不在菜單上,也許你會遇到的特殊部位。
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準備開始吃囉~~~~
店家自製的燒肉醬&原汁檸檬汁 (酸的好~~~
開吃囉,先來張店員的貼心服務照
這是我推薦的
《澳洲和牛三種組合(牛肋條、牛橫膈膜、牛五花) $680》
牛肋條:帶筋油質豐富配上有嚼勁的肉,很香
牛五花:比肋條還油,少量就好。
牛橫隔膜:,想比其他帶油的口感,會有鮮甜口感。

《澳洲鹽蔥牛舌 $280》
口感真的Q彈、軟嫩配上那個調味蔥,都快入口即化了
店員會把蔥包裹在牛舌裡面,夾給你 ,你只要負責吃
同款加碼:《厚切牛舌》比薄的更亮我愛
吃起來啪滋啪滋的脆度,香~~
《豬五花 $160》
覺得普通,但是很下飯。(畢竟我比較喜歡吃瘦肉,大過於肥肉)
《霜降豬肉 $200》
這個真的很該點,鮮嫩多汁,小小一塊,肉汁很足。 (my god開始流口水了(*´﹃`*)
《丹麥豬排 $320 》(一個手掌左右的大小)
聽說是穀飼豬,所以是可以不用煮到全熟的
這個肉質更軟嫩多汁了,上面那一塊膠原蛋白,烤到金黃,口感好棒~~~
《豬肋條 $280》
老實說,有些人介紹都說油質鮮美,什麼的(覺得災難)
吃兩塊就覺得它應該是來終結我吃肉的,
油、很油 大概是五花的10倍左右吧!!
(除非很喜歡吃肥肉,不然wang我真的不推薦)
不過這顏色很美🎇🎇
主食完,該吃點其他的囉!!
《雞松坂 $160》 (中間那個)
這個超下飯、配酒,好入口 ,嫩,很嫩 (止不住口水......)
《雞軟骨 $110》 (右邊那個)
吃下去身邊都是卡茲卡茲的聲音,他們的調味(可能是味增之類的) 我超級愛的
《櫻桃鴨胸 $210》
原諒我真的不愛,不管幾分熟,我都覺得有點難咬斷。(搞得好像我牙齒很不行)
(還是建議大家吃吃看,跟我分享)
雞松坂
雞軟骨
肉類吃完了該吃點海鮮了
《北海道生食級干貝/兩顆 $310》
可以生吃的干貝,但是燒烤後,表面金黃,外酥內軟(不止軟還嫩)
真的!這個要吃有點生,不要太熟才好吃!
(喜歡的全熟的,拜託出口右轉去賣場買來吃) 😡
《深海大草蝦/兩隻 $300》
鮮甜的蝦子
本wang 喜歡吃生一點,可以選擇表現微焦也是很好吃的唷~~~
《花魚一夜乾 $240》
魚刺烤金黃焦焦的其實可以吃唷~~~
喜歡吃魚的朋友們,一定要吃個,肉質軟多汁
生食吃完囉~~~ 該來點蔬菜甜點了
蔬菜部分 我還蠻喜歡山藥跟蓮藕的都不錯!!
《玉米筍 $80 》
不管怎麼烹調,都是玉米筍味😅😅
《年糕 $120》
好吃
外酥內軟,搭配煉乳跟花生~~ 一絕
《起司番薯燒 $120》
不要問,顧名思義的
以上
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看完是不是肚子餓了🤤🤤(自己餓了
七夕快到了,該吃一波了!!
下次再來分享其他好吃的😋
去吃跟店員說汪汪,覺得沒有比較便宜🤝🤝
(是個喝酒聊天的好地方)
台南燒肉魂
《肕 燒肉 酒肆》店家資訊
電話:06-2143073
地址:台南市中西區府前路一段121號
營業時間:17:30~00:00
簽名黨:主子荻ルル

































