新竹的微冷門美食
國立交通大學
分享一下新竹的微冷門好吃食物 ~
以下 ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”
1. 小巷廚房 / 新竹市東區光復路一段89巷4弄19-1號


🔹牛肉餐:$110
🔸雞肉餐:$95
🔹豆腐餐:$70
🔸加蛋:$10
光復路小巷子裡的健康美食
口味清淡充分保留食物的原味
兩隻店貓很可愛 ฅ•̀∀•́ฅ
牛肉餐雞肉餐豆腐餐我都吃過
主食的調味都會不定時換口味
配菜清淡健康但不會到索然無味
最近運動完都會去這裡吃
很適合要減脂ㄉ人
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2. 墨竹亭 / 新竹市東區金山十一街31號



🔹鮮蝦抄手燃麵:$90
🔸蔥油雞麻醬麵:$90
🔹小菜(均一價):$39
🔸紅油口水雞:$90
🔹墨香紅茶:$35
🔸鳳梨青茶:$40
金山街的麵店
外觀及店內裝潢都很文青很舒服
有提供套餐選擇也有單點
非常適合跟朋友聚餐
鮮蝦抄手燃麵的辣度很夠
調味很香而且不油,很開胃
抄手是小顆皮薄的那種
辣度的部分都可做調整
蔥油雞麻醬麵麻香濃郁,雞肉很嫩
麵的份量對我來說剛好
食量較大的人可能會吃不飽
五香豆干小辣又有濃郁蒜味
花生米血很Q不軟爛
小菜都算滿有份量的
口水雞的肉一樣很嫩
紅油調味很加分,個人覺得辣度剛剛好
餐點加價$59可升級套餐
包含小菜跟紅茶,可補差額更換
墨香紅茶喝起來甜度大約微糖,很解膩
鳳梨青茶吃得到果肉,也會不過甜
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3. 富源旺極品豬腳專賣店 / 新竹縣竹北市光明三路20號


🔹腿扣:$100
🔸腿節:$90
🔹味增湯:$25
🔸竹筍湯:$35
🔹燙青菜:$35
🔸滷肉飯:$25
🔹白飯:$10
🔸甘美苦瓜:$40
🔹爽口筍絲:$30
竹北家樂福附近的豬腳專賣店
竹筍湯大概是全新竹最好喝的
用餐環境不錯,冷氣冷到靠北
吃飽可以去對面逛寶雅
點豬腳的話其實可以點白飯就好,不用點滷肉飯
腿扣是瘦肉偏多的部位
皮跟肥肉都滷的不錯
滷汁是我喜歡的偏甜口味
竹筍湯非常非常甜
筍子給的很多口感也很脆,超級推薦
苦瓜跟味增湯相較普通
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4. 暮牧MUMU早午餐 / 新竹市東區新莊街151號



🔹柴魚薑汁豬肉米漢堡:$65
🔸太陽蛋日式豬肉炒麵:$75
🔹紫山藥地瓜泥蛋堡:$65
新莊街上新開的早午餐店
餐點選擇不多,CP值滿高的~
柴魚薑汁豬肉米漢堡吃起來不會太鹹
豬肉也沒有豬臭味
太陽蛋豬肉日式炒麵有加一點美乃滋但吃起來不會膩
炒麵用料滿豐富的,算是吃得飽
高麗菜有脆,豬肉片份量還行
紫山藥地瓜泥蛋堡很清淡
想走健康路線可以點這個
餐點加$50可以升級套餐
套餐包含小點跟紅茶
飲料可以補差額做更換
推鮮奶茶無糖,喝起來很剛好,奶味算濃
小點的話推咖喱炸雞
真的有咖哩味,很嫩很好吃
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5. 你的關東煮專賣店 / 新竹縣竹北市成功二街17號




🔹親子雞絲茶泡飯套餐:$140
🔸親子鮭魚茶泡飯套餐:$140
🔹蕎麥冷麵:$120
🔸娃娃菜:$40
🔹湯包貢丸:$65
竹北體育館附近的關東煮、茶泡飯專賣店
食物走清淡路線
主食平價,關東煮小貴
昆布高湯清甜可續
茶泡飯套餐含蘿蔔、蒟蒻、三樣小菜,小菜不定時更換
個人覺得鮭魚茶泡飯>>>親子雞絲
鮭魚給的不少
味道也不錯且無腥味
雞絲相較普通許多
蕎麥冷麵搭配醬汁清爽有嚼勁
相當適合夏天吃
但比茶泡飯慢了快20分鐘才上
湯包貢丸如其名
就是一顆巨型貢丸包著蔥蒜絞肉
上桌時不是熱的,但不難吃
娃娃菜份量滿多的
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6. 金龍涼麵 / 新竹市東區科學園路49號


🔹麻醬涼麵(小):$45
🔸綜合湯:$50
龍山社區的平價小吃
營業時間從早上七點到下午兩點
當早餐也很可以
食物平價,環境簡單乾淨
涼麵有麻醬、炸醬跟雙醬三種口味
當天吃的是麻醬
花生香濃郁蒜味稍重
小份沒想像中小,我差點吃不完
味增湯不錯喝
蛋花相當軟嫩
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