今天跟大學時期的室友來吃海鮮丼飯
瞞著爹這間店對我們來說特別有紀念意義
因為是大一剛認識的時候一起來吃的第一間餐廳
(發下豪願要吃遍台北美食結果現在忘得一乾二淨🤣)
這天是星期五
約莫八點多到店沒有排隊就順利入座
🍴雙層海鮮丼 NTD 1560
點餐時不確定大小所以兩人合點一個雙層海鮮丼
上層是海鮮丼飯 下層是散壽司
附上海苔和小烤爐可以烤海苔來包散壽司
這個大陣仗說有多可愛就有多可愛
從牡丹蝦、海膽、軟絲
到鮭魚、紅魽等各式生魚片
上層的海鮮丼飯每一樣都超鮮甜
原本以為下層只有散壽司
沒想到還有兩顆炙燒大干貝和逼波逼波的鮭魚卵!絲勾以!
海苔用小烤爐每面各烤三秒之後就可以包散壽司吃了
店員小哥說曾經發生有客人烤太久以致海苔變成一團火球🔥所以真的三秒就好
散壽司的飯粒粒分明又Q彈
料的份量剛剛好足以配飯
烤過的海苔更香脆了
吃得差不多的時候店員小哥過來問我們要不要煮蝦頭味噌湯(有吃的立馬答應)
味噌香氣很足且溫和
並有濃濃的蝦味 好喝~
吃牡丹蝦的時候記得不要把蝦頭吸得太乾淨蛤
🍴富士山汽水/靜岡哈密瓜汽水 皆 NTD 120
因為名字可愛所以選了富士山汽水
原先以為藍藍的液體會是冰淇淋汽水的味道
結果是有點蘋果又有點檸檬那種淡淡的果酸味
滿好喝的 要是有一桶冰塊會更好🏔
這次忘記喝喝看哈密瓜汽水
不過稍微記得上次喝過是一個不會香精到很可怕的哈味
結果證實兩名食量中等的女性合吃一碗雙層海鮮丼飯是會非常飽的🤰
我覺得瞞著爹八德丼飯店是瞞著爹系列餐廳CP值最高的
想吃好一點的生食海鮮又不想花太多錢的話
是絕對會想到的地方🤤









