#食記 綻1852牛排館

大家好,我是leukaemia 提供簡短的評論,讓你輕鬆找到好的餐廳 - 主廚特制沙拉
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外層是高麗菜 內層是龍鬚菜 口感脆爽,配上微酸的醬汁 十分開胃 - 麵包(法式/地瓜)
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法式的口感不錯 地瓜的芝麻香氣明顯 - 法式起司洋蔥湯
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單喝湯的話偏酸 搭配起司一起喝味道較平衡舒服 - 舒肥美國Prime牛小排8oz ($850+10%)(熟度無法調整)
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牛排外表微脆 肉質軟嫩多汁 帶有一點香草的氣味 佐料有三種 右到左為 - 岩鹽/芥末仔/辣根醬 一點岩鹽可以稍微帶出牛肉的鮮味 搭配芥末仔的香氣也不錯 辣根醬則是微酸的佐料 不過個人還是偏好吃原味 配料有四季豆、菇、馬鈴薯泥 四季豆帶有煎烤過的香氣 菇的調味稍鹹一點 馬鈴薯泥普通 - 精選花果茶
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香氣明顯 不過偏酸 喝到最後會有點膩 - 評價:4.8★ 牛排的表現優秀 於午間拜訪價格相當實惠 - 營業時間 11:30-15:00,17:30-22:00 地址 台北市中山區中山北路二段185號 電話 02 2596 1852 菜單就是官網連結不知道可不可以貼0.0
愛心
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