看板管理
看板設定
Icon/small16x16/color/forum infoCreated with Sketch.看板資訊
副版主管理
進階設定
版規設定
編輯版規
違規項目與停權天數設定
檢視版規版本記錄
文章管理
文章檢舉
留言檢舉
其他
管理活動記錄
冬天還沒到,週末晚餐時間的火鍋店已經高朋滿座,轉角的小店面裡擺著一張張不太大的圓桌,桌與桌之間的距離只容得下三個瘦子側身通過

戴著報童帽的店員或老闆娘(好有個性的造型)端著菜盤湯鍋在其中穿梭,那個,姐姐們真的

不熱嗎?!♨️


擦擦額頭的汗珠💦繼續往店裡張望,友利火鍋最著名的是以扁魚熬成的傳統湯底,喝湯的時候可以看到扁魚碎塊,味道不腥而鮮
Post images

不過比起傳統湯底,我更喜歡他們的麻辣鍋,屬於有辣油香氣、不太麻的麻辣鍋

這天點的是小辣麻辣+傳統湯底的鴛鴦鍋,平常都點小辣的我可以輕鬆應付,下次會想試試多一點刺激的中辣🌶
Post images

◾海鮮類
食材部分第一名必須頒給海鮮!

從整隻中卷、草蝦、魚片到沒有拍到的大粒鮮蚵,每一樣都很新鮮,也不是泡過藥那種過份的脆,份量不大但這樣才能點很多種嘛☺️

(不要問我為什麼要放草莓和松樹當盤飾)
Post images
Post images
Post images
Post images

◾火鍋料
吃一般的火鍋會盡量不吃加工食品,但這裡的火鍋料有濃濃的手作感,口感不像普通的火鍋料這麼黏

這天吃到的種類中最愛牛肉丸!魚餃、蛋餃也很不錯
Post images

◾蔬菜類
葉菜都丟給別人了,但根莖類像南瓜、玉米都又甜又好吃,尤其綿綿的南瓜真的很讚~

據說芋頭也很棒,只是這天賣完了😢
Post images

◾肉類
粉肝鮮嫩不腥又特別,牛肉、豬肉也都滿嫩並且油得剛好

不過太多火鍋店主打高級肉,就顯得這裡的肉片沒有這麼特別(或是因為這天點得不多)
Post images
Post images

雖然用餐環境稍擠而且微熱,但食材部分都非常喜歡~

樸實無華的台南生活就是連麻辣鍋都要這麼有在地氛圍🥘你說484!

共 11 則回應

1
4
1
B1 謝謝你這麼捧場😂😂😂
0
餓死我
0
這間在哪裡~回台南的時候可以去吃!!
1
東安路麻小二也很讚
但我都點白湯蛤蜊+多利魚
0
B4 北區的友利火鍋~
B5 馬上筆記!
1
Ya
1
用餐時間會塞滿人哦 但我覺得內用比較好吃啦
我記得那家有熊貓外送哈哈 滿人的話可以訂
另外推他們的口水雞 香香的不會柴
想到就餓哈哈哈哈哈哈
抱歉忍不住推薦 留言就歪樓了🤣🤣
0
想問照片是用什麼拍的 謝謝~
0
B9 好吃的東西歪樓也沒關係🤣
B10 fujifilm xt20~
回應...