〓熱量爆表x多拿滋雙響砲〓
其實應該是要自己捏麵糰再包起來的
但是我不相信我的捏麵糰手藝٩( ᐛ )و
而且可能要炸很久才炸的熟
所以就用最簡單的方式代替
沒想到味道一樣好啊啊啊(๑´ㅂ`๑)
然後我也不確定它在外面是不是叫多拿滋
只記得似乎有在麵包店看過哈哈
做法不難~太難的我也做不出來(๑• ω •๑)
所以安心往下看吧~

食材如下(咖喱多拿滋4個、起司火腿多拿滋4個)
🔺起司火腿多拿滋
吐司8片、火腿8片、起司4片、蛋
🔺咖喱多拿滋
吐司8片、絞肉200克、洋蔥半顆、蘑菇少量
咖喱塊一小塊、太白粉一匙、蛋
🔺炸物材料
蛋、麵包粉

*圖片沒有含所以材料~以文字為主喔!
做法如下
1️⃣蘑菇切片、洋蔥切碎

2️⃣火腿、起司、吐司都切圓形
記得火腿起司要切的比吐司還小喔!


最後就會得到一堆切圓的東西(๑• ω •๑)

3️⃣熱鍋加點油,把蘑菇炒乾炒香後拿起備用

4️⃣同一鍋依序炒香洋蔥和絞肉,都熟後再把蘑菇放回去

5️⃣最後調味!!
先把咖哩塊跟料一起炒熟,確認味道夠了之後再慢慢的
慢慢的加水(不能太濕喔),水量夠後再加太白粉
讓它變稠稠黏黏的

6️⃣料都準備完成~來組裝吧
蛋液塗在麵包的邊邊,用它來當黏著劑
不讓裡面的料跑出來╭( ・ㅂ・)و ̑̑

7️⃣火腿起司的就依續放上火腿-起司-火腿
(注意看麵包和火腿起司的大小!)
(切下來剩下的火腿起司也可以夾進去)
然後咖喱的就放上適量的餡料
(可以讓它有點厚度,因為前面把它炒的黏黏稠稠的了
不用怕它不好包)


8️⃣蓋上吐司後把邊邊壓緊
然後再拿去冷凍一下~
(其實不冷凍也可以啦,時間夠的話再冷凍就好)


9️⃣最後依續沾上蛋液和麵包粉
記得邊邊也要沾喔~不要只有正反兩面沾而已

🔟油要多,至少要到多拿滋的1/3
中小火去炸,不要趕,讓它慢慢熟
等兩面都變成金黃後就可以夾起啦~


完成✅
你看看這個剖面(◍ ´꒳` ◍)
起司是直接流出來的啊~好誘人
旁邊的那個咖喱的也一樣
切完後咖哩香氣是直接炸出來啊(๑´ㅂ`๑)

最後家人是超級推咖哩多拿滋
雖然程序比火腿起司的還多
但是真的很值得做做看啦!!
失敗率比用麵糰的還低很多
快去試試看(๑˃̵ᴗ˂̵)و
喜歡我的食譜的話就來追蹤一下吧
有問題我都會盡量回答~


