〓熱量爆表x多拿滋雙響砲〓

其實應該是要自己捏麵糰再包起來的 但是我不相信我的捏麵糰手藝٩( ᐛ )و 而且可能要炸很久才炸的熟 所以就用最簡單的方式代替 沒想到味道一樣好啊啊啊(๑´ㅂ`๑) 然後我也不確定它在外面是不是叫多拿滋 只記得似乎有在麵包店看過哈哈 做法不難~太難的我也做不出來(๑• ω •๑) 所以安心往下看吧~
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食材如下(咖喱多拿滋4個、起司火腿多拿滋4個) 🔺起司火腿多拿滋 吐司8片、火腿8片、起司4片、蛋 🔺咖喱多拿滋 吐司8片、絞肉200克、洋蔥半顆、蘑菇少量 咖喱塊一小塊、太白粉一匙、蛋 🔺炸物材料 蛋、麵包粉
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*圖片沒有含所以材料~以文字為主喔! 做法如下 1️⃣蘑菇切片、洋蔥切碎
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2️⃣火腿、起司、吐司都切圓形 記得火腿起司要切的比吐司還小喔!
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最後就會得到一堆切圓的東西(๑• ω •๑)
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3️⃣熱鍋加點油,把蘑菇炒乾炒香後拿起備用
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4️⃣同一鍋依序炒香洋蔥和絞肉,都熟後再把蘑菇放回去
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5️⃣最後調味!! 先把咖哩塊跟料一起炒熟,確認味道夠了之後再慢慢的 慢慢的加水(不能太濕喔),水量夠後再加太白粉 讓它變稠稠黏黏的
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6️⃣料都準備完成~來組裝吧 蛋液塗在麵包的邊邊,用它來當黏著劑 不讓裡面的料跑出來╭( ・ㅂ・)و ̑̑
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7️⃣火腿起司的就依續放上火腿-起司-火腿 (注意看麵包和火腿起司的大小!) (切下來剩下的火腿起司也可以夾進去) 然後咖喱的就放上適量的餡料 (可以讓它有點厚度,因為前面把它炒的黏黏稠稠的了 不用怕它不好包)
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8️⃣蓋上吐司後把邊邊壓緊 然後再拿去冷凍一下~ (其實不冷凍也可以啦,時間夠的話再冷凍就好)
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9️⃣最後依續沾上蛋液和麵包粉 記得邊邊也要沾喔~不要只有正反兩面沾而已
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🔟油要多,至少要到多拿滋的1/3 中小火去炸,不要趕,讓它慢慢熟 等兩面都變成金黃後就可以夾起啦~
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完成✅ 你看看這個剖面(◍ ´꒳` ◍) 起司是直接流出來的啊~好誘人 旁邊的那個咖喱的也一樣 切完後咖哩香氣是直接炸出來啊(๑´ㅂ`๑)
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最後家人是超級推咖哩多拿滋 雖然程序比火腿起司的還多 但是真的很值得做做看啦!! 失敗率比用麵糰的還低很多 快去試試看(๑˃̵ᴗ˂̵)و 喜歡我的食譜的話就來追蹤一下吧 有問題我都會盡量回答~
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愛心
跪
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