河豚🐡
義守大學
上次吃完鮭兒之後 想說沒吃過河豚🐡就跟師傅預定了 昨天終於送來啦 立馬吃一波🤤經過專業的處理 將有毒的部分移除之後才能下肚 免得吃完之後就要配上孟婆湯

首先上來的是🐡生魚片 很有嚼勁也很鮮美👍
🐡白子 也就是牠的精囊 灑上一點金箔 嚐起來軟綿綿的 很好吃👍

中間穿插一些其他食材 石鯛&赤烏賊👍

🐡天婦羅 右邊圓圓的是🐡白子 後面是炸蓮藕 中間綠綠的是炸茼蒿 酥酥脆脆的 左邊的就是炸河豚啦 蠻嫩的 嚐起來有點像雞肉👍
🐡涮涮鍋 個人是覺得熟了的河豚比較好吃
🐡松露燉飯 松露的香氣真的讓人很想大快朵頤 

炸牛蒡&蜜地瓜👍👍👍

大家最關心的應該就是價格了 個人是覺得還不錯👍 有想嘗鮮的卡友可以去吃一波了
















