最近去的一家店叫麵試十一次,雖然聽起來好像不太吉利,但是實在是很想去吃看看,所以就不管了😂
這間是在ig上面看到的,不知道為啥覺得很吸引人,不過去的那天算是臨時決定的啦,所以很怕他會賣光,看ig上的大家說可能會遇到完售
不過好險最後還是有排到啦
大概就是因為覺得他長得蠻可愛的,所以才很想去,今日完售的扇子好像是會給最後一位排隊客人拿著,避免又有人排隊
排隊的時候很無聊,從裡面偷看店員準備餐點
其實本來以為他就是老闆,因為整家店就他一個人handle
後來店員跟我們聊天的時候才發現不是哈哈
🍴鹽味黃金雞湯麵
🍴黑醬炙燒雞拌麵
雞湯麵的雞湯我覺得很好喝,雖然我男友說他喝久了會膩哈哈,但是我覺得他喝起來像是高湯熬出來的一樣,很愛!!不過他的麵體是比較粗硬的,這種湯我比較喜歡配一蘭的那種細麵
不過雞拌麵的話我覺得配這種麵就剛剛好,有勁道的麵條配上自製的黑醬,我點的是小辣,辛辣中帶有麻油味,很香,雞肉外層炙燒,裡面很嫩
在我們快吃完的時候,店員就跟我們聊天,他說這家店之前是老闆自己做的,白天去公司上班,晚上開店熬雞湯,完全是個斜槓青年,有夠拚
不過現在雞湯也是老闆熬的啦。因為老闆堅持食材不要放到隔天賣,所以中午跟晚上各限量20份,這天其實超賣了哈哈哈,還好他超賣 不然就吃不到了
本來是想要營造成社區小店,讓街坊鄰居可以來這邊聊聊天吃麵的,但是不知道誰在ig上分享了之後就來了不少人(我就是看了網美照所以來的廢物哈哈)
總之下次想吃吃看他的叉燒飯,如果排的到的話。噢 店員還說他們家的小菜也不錯
最後題外話,這家店好像是裡面沒有附廁所,不過有提供酒精,防疫時期,如果要來吃的話,可能要自行攜帶乾洗手跟濕紙巾唷




