超特別南瓜乳酪蛋糕

國立高雄第一科技大學
今天想跟大家分享一個我自己買了覺得很特別的蛋糕 這個蛋糕是我在某一集麥卡貝精華看到的 有粉絲寄了這個蛋糕給鳥屎六嘆他們吃 我一直以來都是LNG的鐵粉(高中到現在也快八年了 所以一聽到鳥屎說這個蛋糕很特別很好吃,就激起了我想買來吃看看的心情🔥 所以就決定今年的母親節蛋糕買這個 雖然是臺南人但是我飲料都喝無糖,蛋糕的話除非很特別不然怕胖不常吃(我對不起我的甜蜜鄉親父老 所以在口味描述上大家可以以此作為參考:) 先來個蛋糕盒(桌子有點亂不好意思XD
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看到的時候覺得也太可愛了吧!南瓜形狀的保麗龍箱
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打開來就會看到南瓜本人 itself坐在盒子正中央 真的看起來就像菜市場裡面還坐在那的南瓜 雖然國外也有這種仿真水果的甜點 但是這樣ㄆㄤˋ的一整顆呈現真的很有台灣特產的感覺 XDD 後面那盒是一樣同一家的米南瓜蛋黃酥 但那個我覺得吃起來就像比較乾的蛋黃酥所以覺得普通不用介紹XD
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切開來就會看到裡面很高含量的南瓜以及乳酪餡作為蛋糕的部分 外殼(就是我們平常吃的那一層)應該是用糖漬的或用別的手法處理 吃起來就像是熟了的南瓜一樣,但是帶有微甜 我本身很喜歡很喜歡南瓜所以對我來說 南瓜的部分如此的真實且帶有口感是很好吃的 裡面乳酪的部分不是像一般乳酪蛋糕可能還有加一些麵粉的成分下去烤 吃起來感覺像是單純乳酪及南瓜的綜合體 又肥又爽:)) 但是真的不會很甜,對喜歡南瓜的人來說會有一種想整顆嗑掉的衝動(就是我本人 媽媽也說這個甜度對他來說很剛好 她也喜歡真是太好了🌞🌞 我真的很喜歡這種帶有創意又有特色的甜點 會覺得很佩服店家的創意,不是跟風賣一些大家都有的東西 我看包裝上面還有寫是2010的台北精選伴手禮 不知道大家有沒有吃過類似像這樣很特別的東西 有的話請務必推薦給我:)) 接下來是價錢的部分
megapx
畢竟他是真的整顆南瓜,所以就跟市場一樣秤重賣的 我覺得只看價錢有點貴XD 但是吃過之後,加上綜合考量他的工時(要做兩天才會完成)以及創意度 我會願意一年買一兩次來慶祝節日(如果他開在台南就好了不用付很貴的運費🤦🏻‍♀️ 我覺得很多時候只看價錢是不對的,因為你不知道他背後的心血 而且在家裡小廚房也不知道怎麼搞這個出來XD 有興趣的朋友可以買來試試看喔😘 誠心推薦~~
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