🎯美食|萬華莒光路薑母鴨
當天點餐


主菜薑母鴨
部分單點老闆會先一起煮好豆皮、凍豆腐菇菇之類的還有#鴨肉丸🉑️推薦必點
這家薑母鴨口味上薑味沒這麼重,但湯底清甜口味順比較耐喝,這看人喜好、有些人愛薑味重覺得才驅寒,就不推薦來這兒吃囉


鴨腸
鴨心
份量都很夠,看起來新鮮吃起來也是
最怕吃到鴨腸咬不爛的,這家吃起來很脆👍

蒜頭蝦$450_9隻
是現撈仔的泰國蝦!是現撈仔的泰國蝦!是現撈仔的泰國蝦!點餐時老板說要等送貨來才有蝦吃,大概吃了1小時才看到活蝦到貨
菜單上蝦料理有原味活蝦、蒜頭蝦跟鹽烤蝦
但我覺得可以點原味就好、因為蒜頭蝦的澆料會把手弄的很髒,這樣要喝湯什麼的覺得很麻煩😂😂
後面還有加點米血糕跟鴨肉丸again
米血糕也是薑母鴨鍋必備啊!下鍋煮得軟硬適中的米血糕,口感Q彈又吸飽了湯汁👍
這一頓趕在店家夏季休息前去吃,剛好這兩天潮濕又寒冷,大滿足🤓🤓
最後介紹一下用餐環境
(偷用店家臉書照片、營業時間沒這麼冷清啦

標準薑母鴨餐廳style、有炭烤🕳️的大桌搭配矮椅
跟知名薑母鴨店不同的是,這邊桌與桌的間距很~開,環境也較新較整潔
老實說其實食物本身跟知名X味比起來沒差多少,但是,我覺得環境大勝!這也是我愛吃這家的原因,好好吃飯坐得素西很重要啊~
補個店家菜單(截掉店家名稱、吃貨們自己估狗一下)

這是舊菜單、新菜單當天忘了拍😂😂
除了主菜就有很多選擇,然後配料基本都50,當天還有提供炸物鹹酥雞炸米血糕之類跟「泰國蝦🦐」系列,選擇障礙的人不適合來🤔
想到萬華薑母鴨還是炭烤薑母鴨,第一反應通常都會說X味,但不管是三重還是萬華本店,冬季營業的那人潮👥👥👥👥⋯想到這嗑薑母鴨的食慾就消失大半
在尋覓許久、踩了許多雷後,最後找到這家:在萬華莒光路上的連鎖薑母鴨,知名度不高地點也較偏,但、完全符合我心裡對薑母鴨的需求🤤


