#圖 #食譜超簡易黑瓜雞湯🐓

國立臺北大學

小女子我很愛逛超市🛒 就新血來潮想要喝個雞湯🐓 這個湯我在宿舍很常煮因為太簡單了po上來跟大家分享一下不知道大家吃清粥喜歡配什麼小菜罐頭是我的選擇之一😋 拿來煮雞湯也是超棒的喔！

廢話不多說直接開始教學👩‍🍳 食材：一盒雞肉（約700g）＄159

一段乾薑（約25g）＄7

一罐大茂黑瓜＄25

加起來只需要花費＄191 以上食材全聯等超市都買得到喔！步驟：一、將乾薑洗凈切片

二、先燙過雞肉去血水及雜質

三、將大茂黑瓜打開（是易開罐的不用開罐器）

四、全部丟進去開始滾囉！🔥 (1)薑片舖底 (2)雞肉放進 (3)黑瓜倒入 (4)水醃過食材 (5)開始滾

美味的黑瓜雞湯就完成了😋 不需要再額外加鹽巴或是其他調味❌ 罐頭的調味就很足夠囉✔ 如果喜歡湯多一點的可以視情況多一點水👌🏻 但千萬不要太多🙅‍♀️ 「食材的量可以煮出的味道有限，如果貪心加太多水反而會沒味道」-我爸說的😆 以下是我之前分享過的食譜~ 有興趣也可以去看看喔！ #圖 #食譜蒜頭雞湯🐔 - Dcard

#圖 #食譜不專業滷肉製作🥘 - Dcard

太久沒發文了這次廢話少很多🤣 下次有機會再來跟大家分享其他料理🍴 快畢業了下次的教學可能會變成家庭料理😆 下臺一鞠躬🙇‍♀️

#圖 #食譜 超簡易黑瓜雞湯🐓

#圖 #食譜超簡易黑瓜雞湯🐓