創業不是那麼簡單
老實說他的店
茶葉既沒有產銷履歷
更沒有內用座位
價錢卻是高於市場行情價
就算不比coco五十嵐那些低價的
以迷克夏可不可這些中價位的比
還是高出一點
的確還有很多東區網美店可能更貴
但那些店大部分都是賣氣氛.打卡.內用...等
而且通常是一次性消費而已
很明顯的
這家店就是純粹賣粉絲取向的
個人也不太看好
最主要原因
目標客群本身就訂錯了
開在南陽街
哪裡的主力消費群就是高中生
一杯媲美便當價錢的飲料
又有多少高中生可以常常喝呢？
不求天天喝
但至少週週喝吧？
而且同樣的商圈
競爭對手都是中低價的飲料店
等風潮過去後
又有多少人會留下呢？
我也曾經在飲料店工作過
我當初的店不是在流行商圈
每天平均至少要賣出200杯才會回本
（兩個正職.三個pt.材料費.水電費
.店租.雜費）
超過的杯數
才開始賺回最早投進去的裝潢和器材成本
（約200w)
更不用說他的地段租金一定更貴
如果高峰期過了他還能每日300杯以上
才有可能不倒吧
（這還是樂觀估計）
p.s.
當時正職月薪3w
pt換算月薪大概都2w多一點
再p.s.
附上各家飲料店菜單
供參考
貴不貴就看每個人的容忍度吧
迷克夏可不可
五十嵐(感謝b295更新菜單）
coco（感謝b225更新菜單）
鮮茶道
滴妹的再睡五分鐘*更
推一個
b425的文
補充的更仔細了
網路上本來就很多種聲音
但要當作忠言逆耳
還是酸言酸語
就看個人了
