國立中山大學

臺南東區-覺丸拉麵

2020年7月10日 20:03
#尛生活吃臺南 👉 👉 #覺丸拉麵 🏠:台南市東區東興路275號 🍴:11:30~14:00&17:00~20:00 ☎️:無電話預訂 📍原味豚骨拉麵(大人版)$170 --------------------- 台南有個性的拉麵店不算少,但要台南這個美食戰場生存想必也要有一定的墨水~ 這次分享-覺丸拉麵,是小編日前還住在東區時觀望許久的小店,每每經過門口總是排隊等候的人潮,但又過沒多久就顯示售完的牌子。摩拳擦掌一定要來挑戰看看XDDD 十分建議提早來到現場登記,不然可能就只能在外頭乾瞪眼,慢慢等候裏頭顧客享用完美食了~ 😂😂🙋 店內位置不多,但卻不會讓人用餐不舒服的感覺,開放式廚房也不會讓整個用餐環境參雜其他味道。店內就老闆與老闆娘兩位服務,雖然說有個性的拉麵店,但服務態度仍舊親切。 👍👍 菜單上主要三種口味挑選,但有多種搭配(鹹度、硬度、小菜等等),當然還有常客才會知悉的硬度超級硬硬硬的隱藏選項,就讓各位去慢慢跟店家摸索吧~~ 餐點搭配的叉燒,都是現點現切,絕對新鮮。聽說店內叉燒還會先經過特製醬汁後才放置到拉麵碗裡。 厚切的叉燒,不黏牙甚至入口即化,更不會死鹹。麵條屬於細白麵條,傳統博多豚骨拉麵路線。最精隨的湯頭更是讓人一口接一口,完全純天然的口感,不會讓人越吃越口渴的味精感,這是最讓小編覺得銷魂的地方~~ ❤️❤️ 最後,可以選擇再加麵,但記得要保留湯汁唷(沒有加湯的服務) 整體而言,雖然為了吃一碗拉麵好像要辛苦地等待,但等待總是值得的~~~等待餐點過程看到老闆用心對待餐點的製作以及闆娘親切的服務。 對小編而言,覺丸拉麵是心目中排名前幾的台南拉麵,非常值得推薦!!!!! 附近汽車位可能稍微難尋,真心建議提早或騎機車前來。 回頭率:😍😍😍😍😍 ------------------------- 歡迎追蹤IG,分享各地吃喝玩樂
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共 13 則回應
國立成功大學
已經有夠難排了⋯⋯ 不要再po 了
國立臺南大學
前幾次去吃真的不錯 但後來連兩次去 都吃到超級柴硬的肉…… 我就放棄了 改去別家
國立高雄第一科技大學
老闆娘不知道在跩啥 內用壓力有夠大
國立中山大學
難吃
原 PO - 國立中山大學
B1 有心想吃還是吃得到啦😂😂 B2 真假!感覺這應該可以反應給店家 B3 痾 看來好像闆娘很多評價不一欸🤔🤔 B4 我想好吃或難吃,就見仁見智了~🤷‍♂️ 可惜剛好口味與您不同了
我覺得還好 但態度真的有待加強 連回個訊息都要被催促趕快用餐 不會再訪的名單
原 PO - 國立中山大學
B6 那看來剛好運氣較好,用餐那天店家心情比較好🤔🤔 因為趕快拍拍照片,倒是沒被催促
國立成功大學
叉燒腥味有夠重 大塊沒有比較好
這間普通我會選菜良 只不過有時內用老闆會兇員工 有點壓力
國立虎尾科技大學
腥味嚇到我 我吃麵滿快的 沒被老闆娘催過
沒有到超級好吃,但店員態度極差 不會再訪!
國立臺北商業大學
本來想排入排入台南行 看到大家都說吃的壓力很大 我也不敢排進去了哈哈哈🥲
原 PO - 國立中山大學
B12 不會啦 還是可以吃看看 🤣🤣