香港中文大學

台南人ㄉ道地美食

2020年8月8日 16:21
第一次發文,格式有錯請多包涵( ・᷄ὢ・᷅ ) 如題,我爸爸是台南人,最近陪他回去胖了2公斤,不對啊不能只有我一個人胖,所以我要跟大家分享讓你們一起胖٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 吃的東西都很local,如下 ✔️阿明豬心
(豬心湯)
(骨髓湯) 大家應該都有聽過,建議晚上10點再去吃,比較不需要排隊。豬心非常的新鮮、嫩,如果外帶回去就沒有這麼好吃了。這次去的時候已經沒有腦髓湯了,也推薦骨髓湯,滑滑軟軟的但連湯都嚐起來非常濃郁。喔豬腳跟ㄚ卡席辣也很有膠原蛋白。 ✔️集品蝦仁飯
真的是我跟我爸從小吃到大的一家店😂 雖然蝦有越來越少的傾向,但不減風味。飯是用湯去熬的,再淋上蝦汁,每一口都有滿滿的鮮味。還有鴨蛋湯♡ ✔️阿鳳浮水魚羹
保安路附近有兩家比較有名的浮水魚羹,一家是阿鳳一家是葉鳳。據我爸所說,兩家招牌很像但吃起來很不一樣😅 非常台南的口味,羹甜甜的,搭配上胡椒跟醋更有味道。其中的魚羹有分有魚肉跟沒有,口感很有層次。(我爸都用沒有魚的跟我換有魚肉的^_^) ✔️福記肉圓
在台南美術館對面。台南的肉圓跟彰化的不太一樣,是沒有炸過的,口味比較清淡,但那個醬就是靈魂的存在rrr。還有無限大骨湯自己盛。 ✔️城邊鱔魚意麵
也是一家爸爸小時候就存在的店。我個人覺得濕炒比乾炒更有味道,兩個人的話一份鱔魚一份鱔魚意麵分著吃非常適合。 ✔️老店 肉粽,菜粽
菜粽真的是台南人早餐的好選擇欸。我覺得菜粽最好吃的就在他的醬跟花生粉,再搭配一碗十元的味增湯就很有飽足感。味增湯裡面有油條、豆腐還有小魚乾(跟糖,這是台南・᷄ὢ・᷅ )。 ✔️土城海產
土城海產位於以前的台南縣,可能要開車比較方便前往。最有名的處女蟳一定要點!滿滿的黃跟肉絕對值回票價。還有蚵仔手工麵線也很推! ✔️阿川紅燒土魠魚羹
(圖片取自google) 有土魠魚羹和麵、米粉。為了容納更多食物我們大部分都只吃羹。酸酸甜甜很符合台南人的口味。 ✔️阿億牛肉湯
(圖片取自google) 牛肉非常的新鮮,一早去吃會比較建議。事會讓人想一吃再吃的牛肉湯。 最後,感謝大家看完。畢竟我文筆不是很好照片也沒有拍的很好看ಠ_ಠ
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文章資訊
共 34 則回應
長庚科技大學
看ㄌ好餓
國立臺灣大學
原來你還有記憶唷
台南應用科技大學
城邊之前帶男友去吃他也說不錯
中華醫事科技大學
台南人推一個 蝦仁飯的話好地方也很好吃 有蠻多小菜可以選 而且價格都不貴 不過只開到中午過後而已還蠻可惜的 牛肉湯推爆西羅殿和旗哥 西羅殿好像都是老一輩的在吃的(?)之前去吃過一次覺得不錯 不過要早點去 太晚去的話很多東西都賣完了 旗哥的話主要是那個牛肉燥飯 真的超好吃 不過自從文章紅起來之後好像就很少人推旗哥了 我個人是認為旗哥光是那碗牛肉燥飯就贏文章一大截了
原 PO - 香港中文大學
B6 我也覺得!我是沒吃過西羅殿和旗哥啦,但我是覺得文章真的虛有其名哈哈哈 可是網路上都推文章😂
正修科技大學
福記肉圓我超愛 一次可以吃4顆(σ≧∀≦)σ 只不過週遭真的很難停車
崑山科技大學
嗚嗚阿明豬心超想吃 但每次經過都超多人😢 集品蝦仁飯我也有吃過! 只是可能我口味比較清淡覺得有點鹹 但還是好吃ㄉ
元培醫事科技大學
福記肉圓超好吃的 假日都會特地從永康騎車去吃 然後再順便吃一下太陽牌冰 這就是為什麼我離開家鄉特地去台南居住的原因٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 東西真的很少踩雷
明天要去台南玩阿阿阿 太好了謝謝原po
弘光科技大學
推一個福記XDDDD 真的是從小吃到大的肉圓,那個醬真的是整個肉圓的靈魂所在XD長大離開台南後,第一次吃外面的炸的肉圓的時候還超衝擊XDDDDD
國立臺南大學
都是好熟悉的店哈哈 蝦仁飯真的越來越少了 燒肉飯也是QQ
原 PO - 香港中文大學
B10 我都是吃完福記肉圓再去莉莉冰果室!
原 PO - 香港中文大學
B11 看起來我的文蠻實用ㄉ 港動 補一個福記肉圓附近的莉莉冰果室,還有對面的南美館也很美❤️
原 PO - 香港中文大學
B9 我上次11:40去不用排隊ㄛ,可以晚一點去
所以妳是香港跟台灣的「混血兒」嗎?🤔🤔
國立政治大學
推鱔魚麵!超好吃料很大就是要等比較久 謝謝原po 想吃骨髓湯
國立臺灣科技大學 電機工程學系
幹好爽哦= =
土城海產店是在台南市安南區,只是位置是處在台南市跟台南縣的交界點
前天去了台南吃阿明豬心,覺得份量太少了
國立彰化師範大學
浮水魚羹ㄉ部份 葉X是阿鳳分家出去的~ 身為臺南人 只愛阿鳳 而且一定要點米粉麵🥰 (雖然貴貴又偏小碗)
遠東科技大學
土城海產不是台南縣,是台南市唷
國立雲林科技大學
肚子好餓 傷心
土城在安南區,縣市合併前安南區一樣在台南市。
豬心的話也推永康的惠成豬心喔!量比較多也很好吃
福記肉圓真的好吃🤤🤤
蝦仁飯覺得太小份ㄌ 不太值
台南應用科技大學
上次吃城邊覺得好普通耶ಥ_ಥ 少了一味的感覺 還是我太重口味
原 PO - 香港中文大學
B17 我是台灣人只是在香港念大學😂
原 PO - 香港中文大學
B22 真的 台南人才會點米粉麵!
原 PO - 香港中文大學
B20 B23 B25 謝謝指教,我也不清楚但好像是離市區蠻遠的
B6 真的推爆西羅殿 一開始是因為他在我家附近才去吃的 後來完全愛上它 朋友來台南玩喝一次結果整個禮拜每天早上都去光顧
推台南友誠蝦仁肉圓