泡麵吃出心得~強力推薦(台灣篇)

前情提要
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維力 素飄香 麻辣燙風味麵(湯) ⇨ 5入袋裝款,價格 $ 52-60元上下,算是很好買到的一款。(全聯、各大賣場、網購可購買) ⇨一包熱量約445卡,份量90g,麵體為細麵,若是改成粗麵應該更棒!(題外話~台灣的泡麵麵體,口感味道好普通 ⇨味道真的有麻辣燙的香氣(第一次吃時有驚艷到🤩),小辣偏微辣,以素食界泡麵來說,她真的很不素味(偏重口味)且挺好吃的! ✛美味加分秘訣 它一定要加上一點「青菜、半熟蛋、豆腐、鴨血」之類的配菜一起煮,不然整個會超空虛(像似老闆忘記放料一樣的空虛無聊)! ⇨不管天氣熱到爆、冬天冷到發抖、月底沒錢時,我心中的首選、廚房必備糧食之一! ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
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味丹 酒膳 排骨麵(湯) ⇨4入袋裝款,價格 $ 99-129元上下,特定店家才有賣。(家樂福、網購購買) ⇨份量180g,麵體為細麵,裡面含酒包、調味肉塊包。 ⇨味道就是藥膳排骨的香氣,不會辣且有米酒香(我的菜),個人覺得這款比花雕雞麵那系列的還要好吃、厲害。 ✛美味加分秘訣 自行再加一點高麗菜,口感層次更豐富些! ⇨天氣爆冷時,我會想買來吃的一款! ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
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統一 拉麵道 日式濃厚豚骨麵(湯) ⇨ 4入袋裝款,價格 $ 70-75元上下,是很好買到的一款。(全聯、各大賣場、網購可購買) ⇨一包熱量約450卡,份量94g,麵體為一般粗細,麵體口感沒有特別的感覺,內有白芝麻、香油的調味包。 ⇨味道帶有豚骨香氣,濃郁度中上,整體還不錯吃! ✛美味加分秘訣 可以再加上「起司片」增加它的濃郁度、美味度或者加「海帶芽、海苔片、玉米粒、青菜、半熟蛋」之類的配菜一起煮,吃起來就像外面賣的豚骨拉麵一樣好吃😋 ⇨天氣冷、想吃日式拉麵時,我會選擇的一款! ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
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統一 來一客 京燉肉骨風味麵(湯) ⇨ 3入杯麵款,價格 $ 60-70元上下,非常容易買到,只可惜它沒賣袋裝大包裝,不然我一定狂買。(各大賣場超商、網購購買) ⇨一杯熱量約350卡,份量71g,麵體偏細麵,沖泡時間不要太久,麵體口感還算不錯啦! ⇨味道很像肉燥/肉骨茶的綜合版,偏重口味(我的菜😍),來一客系列我最愛這口味,很好吃! ✛美味加分秘訣 自行再加一點「起司片」,口感層次更豐富些,美味度大提升! ⇨天氣冷、肚子小餓時,我會想買來吃的一款! ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
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味王 大食客 蒜香豚骨湯麵 / 酸菜麻辣牛肉湯麵 (一定要袋裝版) ⇨一袋4包入,價格 $ 70-80元上下。(蝦皮、全聯購買) ⇨(兩款)一包熱量約400-450卡左右,份量95g上下,若它有出調味肉包,口感味道應該更厲害!👍 ⇨蒜香豚骨口味偏台式,湯頭算濃郁、順口的,也不會辣;酸菜麻辣牛肉口味超像 外面在賣的牛肉麵的味道,辣度小辣,這口味最讓我驚艷了~很不錯的湯頭! ✛美味加分秘訣 豚骨—再加一點「起司片、海帶芽」。 酸菜麻辣牛—再加上一點青菜、肉片,口感層次更豐富些,美味度大提升! ⇨天氣冷、想吃湯拉麵、牛肉麵時,會想煮一碗來吃吃! ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
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味丹 雙響泡 泰蝦酸辣湯麵(湯) ⇨價格 $ 20-35元上下,特定店家買的到。(蝦皮、全聯、超商購買) ⇨一包熱量約532卡,份量才114g 偏小包,麵體普通,麵量一般量再多一點點而已。 ⇨味道有泰式酸辣香料味(我可以,我的菜),小辣偏微辣,但別加太多水,濃度會被沖淡。 ✛美味加分秘訣 再加上一點青菜、半熟蛋就很好吃了!(有些人覺得雙響泡很難吃,但這個口味我覺得是系列中最出色的了!) ⇨想吃異國風味的湯麵、想吃酸辣口味時,我會想選擇的一款! ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
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金博家 蔥蔥回魂麵(乾/湯辣麵) ⇨單包,價格 $ 55-70元上下,特定店家買的到。(蝦皮、全聯、各大賣場購買) ⇨一包熱量約430卡,份量135g 剛剛好,中辣偏大辣😅,口中、舌間很麻,麵體粗細適中,口感Q彈好食😋! ⇨味道滿滿的椒麻香(這款我可以),不管是乾的、湯的,都很香、辣、麻、好吃😋,就連不愛吃(討厭)花椒味的我,都對它又愛(香辣爽)又恨(太麻)~ ✛美味加分秘訣 再加上一點青菜、半熟蛋就很好吃了! ⇨天氣冷、想吃麻辣口味的食物、想發洩時,可以來一包解解饞(但他真的好貴喔!需要口袋深一點的時期) ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
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味丹 隨緣 椎茸風味湯麵 ⇨價格 $ 20-30元上下,算是很好買到的一款。(蝦皮、全聯、各大賣場購買) ⇨一包熱量約300卡,份量才60g 偏小包,但這點很對我的味(胃)負擔感覺比較小😅,很適合胃小、宵夜時間或稍微滿足想吃湯泡麵的慾望! ⇨湯頭挺有椎茸(香菇?!不會分辦)味(我的菜),不會辣,越喝越順口。 ✛美味加分秘訣 再加上一點青菜、多點菇菇就很好吃了! ⇨天氣冷、半夜時,會想來一杯! ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ 歡迎大家也分享自己愛的台灣泡麵吧!~(或是分享自己會怎麼料理泡麵呢?!)
愛心
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