牛肉就是要大口大口吃🥩鼎岩石板岩燒牛排
哈囉大家好,我是台灣女友Helen
飛到大里吃『鼎岩石板岩燒牛排』,吃肉吃很飽的感覺好過癮😋

精緻法式前菜
排餐都有附一份,表皮酥脆,嫩又多汁的唐揚雞,隱約有點芥末香,調味也很剛好👍

主廚麵包
類似起司軟法,烤過皮脆心軟有乳酪香,抹醬蒜味足夠,要不是怕太飽,差點再續一份

提供兩種湯品,都普通且偏鹹,羅宋湯的番茄味很濃

主廚特製沙拉
甜甜的沙拉醬淋超級多,朋友🐵不愛生菜的味道所以喜歡,對我來說太膩吃不了

紐西蘭菲力 $580
軟嫩的菲力牛排,細緻而且厚厚一塊,不含油脂很好嚼,趁熱比較好吃,涼掉口感會變較鬆。旁邊應該是紅酒醬,可以換味道嚐嚐。
附煎蔬菜和吸了肉汁的白飯,整份吃很飽

香烤櫻桃鴨胸青醬燉飯 $220
鴨胸經過煙燻,有點鴨賞的味道,偏鹹,中間的部位較嫩,兩側稍微難嚼一點。
青醬十分濃郁,米心有口感,我們給燉飯很高的評價。飯、麵類只有平日才提供。

美國板腱牛排 $380
排餐可以選擇用石板現場煎,生肉端出來之後,會有專人協助在有排煙管的桌上煎好,這時要稍微忍耐一下油煙。

CP值最高的板腱,選10oz就兩大塊,除了下面那片末端的筋咬不動,其他部分帶筋和油花,味道很香。店員用蔬菜把牛排墊高,想吃再移到石板自己切,溫熱的牛肉沾海鹽最搭了!

餐後一人一份甜點,巧克力凍淋上奶油球,甜但很香很好吃🍫
最後用自助吧的爆米花和冰淇淋,結束這回合


是說飲料杯和冰淇淋杯都超繽紛深得我心

這間店在二樓,平價牛排館的裝潢,中等價位,肉是真的大份量,品質也不錯,沒有多餘的醃製或調味,想吃很多肉肉的話蠻推薦的。

