台中西區日式料理 ─ 章魚空食堂

大葉大學

由於想吃大阪燒找到了這家店，老闆不太希望拍照，不過拍自己吃的OK，基於尊重老闆的關係，盡量不影響的情況下拍的不是很好看😂 還記得喜歡的妳在過去曾說過你想吃大阪燒，由於台中大阪燒比較少，所以找到一家感覺你會喜歡的我第一時間就決定約妳來吃。比約定的時間早到就是不希望你等我，等待的時間拍了下外面的樣子，其實也是比較低調的風格，因為他們有個小窗口，我決定先問問能不能先進去拍一下內部的樣子，老闆一開口我就知道他是個日本人，他有點尷尬的說他不太希望被拍，但他接受我只拍我的餐點，達成了初步的共識，我繼續等待妳的到來。

等到妳到了，我們進去裡面，店員把我們帶到吧檯的位置，有種特等席看師傅製作的感覺，店員跟我們介紹了從眼前到上面跟門口上各式的黑板菜單，在各種位置錯亂的情況下我們也是順利點完了餐點，等待食物的到來。餐點的部分：玉子燒（180元）原本以為吃起來會是常見偏甜的口味，意外的偏鹹，本身軟嫩可口，妳跟我說搭配附上的蘿蔔絲更好吃，我聽了你的建議試一試，蘿蔔絲真的也不容忽視多了一股清脆感，不是沒有任何調味，吃起來像是用醬油去醃製的，搭在一起吃，鹹的疊加意外的把味道更加的擴散出來了。

豬肉燒麵（230元）各位看到上面那個蛋了嗎？那真的是靈魂所在🤤，炒麵本身用醬油搭配豆芽跟豬肉下去炒，吃起來就夠讚了，我跟妳都在猶豫要不要把那蛋戳破，會有種捨不得的感覺，最後我們一起把那蛋戳破拌下去，味道變得更加濃郁，一個麵兩種享受👍

大阪燒（180元）我認知的大阪燒是偏甜，外表是用麵糊煎的，他上來的時侯我就覺得不太一樣，外表是用蛋包覆，上面刷上他們的特製醬變得偏鹹，從裡面看能看到只有蔥跟麵糊，是純粹的味道，不同於在鐵板上吃的，是老闆幫我們先做好，吃起來挺扎實的。第三張圖妳跟我說這個切面很好看，我其實也是這麼覺得的，但在手機的拍攝下，他怎麼樣都不好看，也許現場的氛圍給她加了不少分吧。

章魚燒（130元）特製醬口味：上面大阪燒也有提過特製醬的部分，他不同於外面賣的口味，吃起來就是鹹的感覺，不要看他賣的跟外面比很貴，他是真材實料用心製作，吃起來外酥內滑嫩，章魚真的是每顆都吃的到，絕對不小隻😂。

明太子口味：吃起來有香辣的味道（不辣），第一口下去，直接在我心中＞特製醬，有種我喜歡的味道在裡面，吃到後來才想到很像燒臘店附的蔥油的味道，這歸功於他上面撒上新鮮的蔥，總之我大推這個👍，不過不喜歡蔥的妳就不一樣了，吃下第一顆還會跟我說這個香辣感不錯，後面就一直剝掉蔥也是很可愛。

價格的部分由於不方便拍黑板所以這邊簡單說一下，餐點大概都是150左右起跳，燒烤跟酒也有，有算人頭費ㄧ人50元，相比於一般店家吃一餐可能會覺得稍嫌貴，不過這在居酒屋是差不多的價位。推薦：想吃日式居酒屋風格大阪燒、章魚燒下班聚餐會不會想再來：想吃大阪燒的話章魚空食堂台中市西區忠誠街106號 FB搜尋：章魚空食堂週二公休平日營業時間 18：00～01：00 週五、週六營業時間 18：00～03：00 以上是這次的分享，由於我喜歡的她不會看D卡，想說嘗試用點不一樣的風格，做了個D卡限定版，謝謝大家收看。最近工作漸漸穩定了，等到穩定後會把前陣子吃的上傳分享給大家。如果有想我讓踩的點，歡迎IG私訊跟我說~