食記分享-嗑肉食鍋-台中大里😋

今天要分享的是嗑肉石鍋-大里店 覺得還不錯 美食很主觀的 我的口味不一定是大家喜歡吧 這篇食記只是給大家分享 非業配 之前有去過其他分店 今天會來是因為九月,大里店有一個網路限定的活動,點指定套餐就送小海鮮拼盤,非常吸引我的注意,我完全是衝那個來的🤣
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這是菜單,基本上價格不會很高價,最普通的豬或牛218元,跟石二鍋差不多
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今天點的是頂級沙朗牛298元(免服務費)
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雪藏豚五花278元
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湯底是昆布,附餐白飯 菜盤相對來說,我覺得沒有很多,蠻小盤的,但有很長的蟹肉棒、玉米筍、地瓜,其他火鍋店比較少看到
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最讓我驚豔的是,他們家的醬料超多種,甚麼口味都有,很多有特色,其他火鍋店看不到的,他們家的柚香胡麻醬超好吃的😍
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飲料有冬瓜茶跟檸檬紅茶,冬瓜茶真的甜🤣,檸檬紅茶中規中矩 肉的部分,沙朗牛的油花很漂亮、很均勻,不會太油膩,也不會有肉的腥味,也不會切得很小塊,放下去涮五秒就好,真的蠻好吃的,搭胡麻醬,真的好吃😋
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他們家的湯,我覺得蠻好喝的,不會很鹹👍 送的海鮮拼盤,蠻有誠意的,蝦子很大隻,海鮮漿料很多,只是照片上是兩片鱸魚,但送上來變一片鯛魚一片鱸魚,但整體來說還是不錯
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飯後,還可以吃霜淇淋,是像ikea一樣的那種自動霜淇淋機,不用怕自己會擠得很醜,我覺得冰淇淋沒有我想像中的甜,蠻好吃的
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整體來說,嗑肉石鍋蠻不錯的,肉品質也不錯,醬料很多樣,多搭配一些優惠活動,我會願意再訪的,但他們家的鍋子真的蠻淺的,真的蠻可惜的,很容易就滾出來了,而且大里店不知道為甚麼竟然不能刷卡?!我差點就要留下來洗碗了,這有點不方便就是了,這次消費還送熟客卷供下次使用,還不錯!
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