第一次吃高級火鍋

2020年10月11日 23:44
以下不專業分享😅 來到位在信義區A9的橘色涮涮屋 是號稱火鍋界的LV 這名字好浮誇哈哈 -
超精緻的 視覺與味覺的享受 ! 醬料給的很足 不夠還可以拿
前菜 和風蘆筍豆腐 中規中矩~~ 豆腐很嫩
頂級莎朗套餐$1230 肥瘦均勻超好吃的 涮個幾秒就能吃啦 有預算又想吃好一點的肉品 這個推推😍個人覺得比松阪豬好吃😋
頂級松阪豬套餐$1070 紋路超美 一點也不會肥的薄脆口感 但松阪豬更適合燒烤 有彈牙的爽脆感😆我超愛
另外單點蛤蠣 日本蟹肉丸 蛤蠣大顆而肥美 完全沒有腥味也沒有沙 超鮮⋯ 喜歡海鮮的 這個推~~ 蟹肉丸口感很特別不是像魚漿的口感 喜歡火鍋料的可以吃吃看
吃到一半服務員問我們吃得夠嗎 我說夠呀! 他說我覺得不夠吧?? 此時從背後端出軟殼蟹招待我們⋯ (讓我想到有一次吃乾杯 服務員問說有吃飽嗎 友人回說沒有欸你會怎樣嗎?大家笑爆 店員也尷尬而不失禮貌的笑) 這超好吃⋯⋯沒油耗味 炸得剛好裡面的肉也超多 搭配底下的洋蔥 十分開胃 😍😍 另外還給我們喝蜂蜜菊花茶 也很好喝 花香味十足 整個被招待的很開心🤣
來橘色就是要吃粥(? 因為這碗粥湯底吸取了蔬菜海鮮肉的精華 在燉煮15-20分鐘出來的 真的好好味~如果有點🦀️會更讚
杏仁豆腐 挖那個豆腐有驚訝到欸 像用米做麻吉口感 很有嚼勁 很喜歡 啊如果不是杏仁口味會更好😆
最後招待了生日蛋糕 這款乳酪蛋糕也是在水準之上 還有可愛的小蠟燭 整體下來氣氛好 食物都很新鮮 服務超好~ 幫你撈浮游 食材幫你入鍋~玉米幫你削下來 不用啃直接吃!我在拍食物的時候還為了我幫我擺盤⋯⋯整個加分 - 回應在b81 食物這種東西就見仁見智 就像嘉義每個人心中都有自己喜歡的雞肉飯
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熱門回應
餐飲店員每次最後出餐或結帳的時候 都會問一句 請問今天餐點還滿意嗎 有吃飽嗎 但是如果真的沒吃飽 也不會多送肉啊 這問題是在問心酸的嗎😂 有餐飲人員能解答 這是什麼話術嗎
B8感覺就是說阿沒吃飽下次點多一點喔我這次只是問問
B5 這種高級的都是人家來桌邊服務啦,還可以要求服務員餵你吃
共 169 則回應
好餓🤤🤤🤤 這樣大概多少錢
B1 官網上就有價錢了
那個粥真的超好吃🥺🥺🥺🥺 超想再去吃一次
國立臺北科技大學
粥很好吃 但是cp值真的不高
怎麼感覺每次盛東西都要一直站起來一直站起來
B5 這種高級的都是人家來桌邊服務啦,還可以要求服務員餵你吃
難吃
餐飲店員每次最後出餐或結帳的時候 都會問一句 請問今天餐點還滿意嗎 有吃飽嗎 但是如果真的沒吃飽 也不會多送肉啊 這問題是在問心酸的嗎😂 有餐飲人員能解答 這是什麼話術嗎
B8感覺就是說阿沒吃飽下次點多一點喔我這次只是問問
我喜歡內湖個人的
請問有吃飽嗎 :沒有 喔關我屁事:)
相較之下 我覺得上引水產的樂烹火鍋食材很棒 海鮮套餐有各種海鮮還附菜盤 才1380 也會煮粥 CP值高 但就是海鮮要自己下鍋 座位是開放式的就是了
德明財經科技大學
B8 通常會問我這個問題的店家都讓我吃超飽 跟他說吃太飽 他下次會建議怎麼點(肉換高級肉之類的) 如果說沒吃飽 可能要你下次多點一些 或者推薦怎麼點比較划算
B8 大概就跟台灣人的習慣一樣,見到長輩都會被問吃飽了沒
國立屏東科技大學
B8就是想學高級餐廳又學不好唄
長庚科技大學 護理系
推推套餐牛小排(圖片海鮮另外單點) 我覺得還蠻划算ㄉ耶🥺 我很飽的說 可能是因為我跟我姐去 然後我們一個人點飯一個人點粥~ 前面一起吃飯的時候就有飽足感ㄌ 總之 最後粥超好吃!! 然後點蝦子 蝦頭一定説要用炸的!
B8 但幾年前到西提用餐有個親戚沒吃飽 西提直接又免費上了一客主餐上來:)⋯
油花也太美
之前跟家人去橘色涮涮屋一館吃 店裡幾乎都是年輕網美在吃 然後場地吵到爆 (那天我們只想趕快吃完趕快走⋯ 東西好吃是好吃但不到驚艷 食材也是中規中矩 甜點的杏仁豆腐跟粥有比較出色以外 其他都沒什麼印象 後來我們家吃完結論就是 去過一次體驗看看就好😅 我還是覺得家裡附近的個人鍋好吃
台南應用科技大學
我覺得這個真的吃一次就好... 真的沒有特別驚艷⋯
不好吃啊⋯⋯
國立聯合大學 電機工程學系
沒吃飽會問你們要不要加點
文化時尚研究生院
上引水產樂烹+1 有吃到那個價值的感覺 橘色要稱為火鍋界的LV 吃過就覺得還差有點遠⋯⋯⋯
氣氛不好 食材一般 網紅拍照打卡用居多⋯⋯
之前去另一家 在地下室的 服務人員態度超差 我們並沒有遲到 還在保留時間內 店員出來就跟另一位店員說 那就請他們get out 啊 我聽到整個傻眼 後來帶位之後也是一直從外面看向我們竊竊私語 真的不懂
吃過一次 但真的不好吃呀😂
僑光科技大學 觀光與休閒事業管理系
B15 阿就公司規定的話術 我也不想被尷尬阿 要自己知道是問客套的吧 遇到對我說沒有阿怎麼辦的客人 我就只想白眼 是沒錢多吃一點膩? 菜單都擺在店外面了 自己應該知道價格定位在那邊吧?
國立高雄餐旅大學
同意B13 B8 其實只是要表達對客人的關心、讓客人有賓至如歸的感受 我以前也都在想如果對方說沒有的話要怎麼辦😂 後來做久了也知道怎麼應變,可以推薦他說那下次可以怎麼點比較划算又吃得飽之類的
我覺得CP真的不高 上次兩個人就7千多 好吃是好吃但是覺得沒有到那個價錢應該要有的水準
更喜歡bellavita的合
長庚科技大學 護理系
B25 我記得橘色好像沒有保留time?
問沒吃飽欸你會怎樣嗎實在有夠白目⋯ 標準想凹免費東西吃
B8 我上班結帳的時候也是偶爾才會問有沒有吃飽之類的話,但有一次剛好沒問就被客訴說客人用完餐怎麼沒有關心有沒有吃飽,後來就都乖乖問了:(
我上次點一堆海鮮,結果粥超鹹🤣🤣 不過我覺得他不夠好吃
認真覺得只是盤子涮涮鍋
經國管理暨健康學院
B8 我自己也習慣會問 通常客人都會說有 如果真的說沒有 會問他要不要吃個甜點之類的
我上次吃怎麼沒有生日蛋糕😤
B8 我目前是飯店的餐飲人員 我們也會使用這個話術🤣 客人如果真的這樣回, 我們真的會幫他加點他的套餐餐點 是不用另外加收費用的這樣👌
國立高雄師範大學
我覺德桌子太大,要夾東西好累?
B15 所以高級餐廳為什麼要這樣講? 你自己不覺得這回答很奇怪嗎🥺
我覺得好食多好吃多了 我真是窮酸胃😂
B8 餐飲業會問今天餐點滿意嗎 就是 詢問客人是否對餐點是否有想法 比如菜太老 不夠爛 老人家咬不動 之類的 我們餐廳有客人會反映甜點沒有上次好吃等等
國立臺灣師範大學
😎以前如果客人說沒吃飽 主管會招待東西請他們吃啊
B8 之前在中高價位的餐廳打工,公司會要求我們結帳的時候詢問客人「今天餐點還滿意嗎?」之類的問題,一方面是要了解客人當天用餐的狀況,一方面是結帳的時候刷卡機需要等待幾秒鐘,為了不尷尬才會讓店員主動跟客人寒暄 總之就是連結帳的時間都想讓客人感到被重視啦
火鍋的部分就是普普通通 但是食材跟肉都是品質很好的 粥到底為什麼有辦法這麼好吃 單喝火鍋湯根本沒味道
覺得火鍋的部份普通但煮過蟹的粥是真的好吃 每次都是衝著粥去吃的🤤
b8 但是之前去吃西堤跟陶板屋,說沒吃飽他真的有拿餐點讓我們外帶回去吃欸😂
德明財經科技大學
B8 好食多會多給肉!
B8 就是禮貌寒暄一下而已😂 沒吃飽就付錢加點到吃飽為止啊~ 通常聽到要付錢 就會發現其實已飽🤷🏻‍♀️ 曾經是餐廳服務員路過
普到不能再普的火鍋