對不起這不是美食。

把這間店發在美食版我很抱歉 因為這牛肉麵店真的爆幹難吃!難吃!難吃!難吃!難吃! 完全不能被稱做「美食」 偏偏目前還沒有雷店板,不然我一定幹你娘發爆! 照三餐發,能救一個是一個! 這間店位於遼寧街夜市後段 昨天晚餐九點多想說隨便找一家沒吃過的吃看看 原本我的印象中,牛肉麵貴為台灣之光,要做到難吃實在是不簡單 都敢開店至少都有一定的標準吧!頂多CP值低了點或是有點過鹹,都還算能吃啦 而然這間”小潘老牌牛肉麵”更新了我的價值觀 重重的打了我一巴掌! 一進店裡,濃濃濃的一股臭抹布、臭湯匙潮濕臭味撲鼻而來 邊點餐邊想著”一定是因為在打掃啦”、”他都敢說是60年老店了,吃看看”、”小碗牛肉麵110還OK啦” 最後點了一碗紅燒牛肉細麵,女友點了清燉牛肉寬麵,加點了燙青菜 看著豐富的菜單,忽略了當初進店時員工們坐在座位上 沒。有。在。打。掃。 而這時....天真的我還不知道真正的可怕還沒到來.... 忍著店家的臭味,麵大概15分鐘就來了
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原先空無一人的店家也多了3組客人,難道我們選對了嗎? 這間店其實是在地人才知道的隱藏版小店? 不,我錯了。 眼前這碗麵瀰漫著整間店散發的那種臭味 這時的我還在幫他找藉口:「應該是湯匙或碗太過潮濕啦~」 拿起旁邊的筷子吃了一口麵 幹! 這個臭味就是來自於湯跟麵 沒有任何理由!沒有任何需要多說的!就是這碗紅燒牛肉麵! 放進口的瞬間,帶給我的就是味覺跟嗅覺衝擊! 彷彿用臭抹布當湯底,熬煮了7749個小時 提煉再提煉,濃縮再濃縮! 臭到一個不行,這種臭不是臭豆腐那種能理解的味道 就是一股臭到你會覺得不對勁的 那個不爽的感覺就像已經預備要喝到珍珠奶茶,結果第一口喝到的是榴槤汁 牛肉部分是滷到黑黑的,只有吃到鹹味 肉也偏乾柴 小小聲的問女友:你的麵也有臭味嗎? 得到一個點頭的答覆... 為了怕店員聽到,我們開始用line分享各自的口味心得 女友:你以後不能選餐廳 我:幹他媽超臭,想把青菜吃一吃就不吃了 女友:這樣好浪費,還是吃麵就好,麵還好 於是我還是忍著臭吃了一口麵 對不起,我不行。 看著女友表情痛苦的把麵吃完,真的對他respect! 而我...決定把這個痛苦延續到下地獄之後再吃 只吃完燙青菜就沒吃了。 出了店門用google查了評價 恩...2.8顆星,136評價 看來google評價低星還是有可信度的 不過也看到有人說他瀰漫整間店的臭味就是肉騷味 熬牛骨湯都會有這種味道 好吧,可能是我孤陋寡聞... 吃了好幾年的牛肉麵都沒聞過這種臭布味 晚點會問看看牛肉麵二代朋友,確定這種味道是不是正常 不過還是要幫店家講個好評(如果還來的及 1.老闆大姐服務態度還不錯,人很親切,收錢還用雙手,滿少見的 2.原本以為會拉肚子,但其實沒有,可能真的是正常肉騷味?或是燉牛肉味道? 3.牛肉麵價格算划算,通常台北牛肉麵小碗都要120以上 以上提供給吃膩台北紅燒麵口味的人 可以來嘗試看看。
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