台中勤美超道地大阪燒

挪威科技大學

嗨大家好，又是老鄉我啦！偶爾發現一家超～～～道地的日本食堂，一家由日本人開的隱藏在巷弄裡，無用餐時間限制的晚餐&宵夜居酒屋！不訂位很難吃到～暫時出不了國沒關係，用道地的章魚燒和大阪燒偽出國吧！ps.考試完來放鬆也很合適(´▽｀)

豬肉大阪燒—正宗的日本口味！老闆的自信作！豬肉、紅蘿蔔、高麗菜、微量的蔥是料底，蔬菜的甜味完美在口中釋放，外層也不會軟爛塌陷，搭配上微酸的醬汁還有一點點的薑，這是我在台灣吃到最好吃的大阪燒了！價格：180元推薦程度：5/5

章魚燒（特製醬）—共有特製、蔥鹽、柚子醋、明太子這幾種醬可以選，這次選特製醬汁，微酸和帶甜味的油膏混合成，再加上秘密配方的特製醬；外皮十分柔軟和一般的脆皮章魚燒不同，麵糊非常細緻柔順，微甜，像在吃舒芙蕾一樣，完全沒有多餘的顆粒和粉味。裡頭一隻章魚腳增加彈牙的口感！價格：130元推薦程度：5/5

章魚山葵—當作下酒的開胃小菜非常適合！章魚腳的彈牙，搭配整根芥末切丁，微微嗆辣。價格：100元推薦程度：5/5

燉紅酒牛舌—軟嫩的牛舌，紅酒的微酸、洋蔥的甜美、黑胡椒的刺激構成這一道菜品。為酸的紅酒醬底讓人開胃，溫泉蛋的蛋香則讓味道深度更棒！不論是單吃還是鋪在麵包上都非常美味。價格：200元推薦程度：5/5

日式玉子燒—現做的玉子燒超級軟嫩而且齒頰留香！並不是外面那樣偏甜，反而是微甜，但是淡淡的砂糖甜味和蛋的香甜完美平衡。配上澆了油膏的白蘿蔔絲。價格：180元推薦程度：5/5

起司馬鈴薯—使用日本北海道的白玉馬鈴薯，本身就已經偏甜，焗烤後起司的甜和馬鈴薯的甜味融為一體。再配上些許美乃滋、微辣明太子，簡直完美價格：180元推薦程度：5/5

每一道菜都讓我非常滿意！十分愉快的用餐體驗！另外隔壁桌點的披薩看起來超好吃，薄皮料多，怕吃不飽的男生可以點這個！無奈我已經滿到喉嚨了，下次再試。

約會不想當盤子、出遊找餐廳找到抓狂、因為另一半的「隨便」而崩潰、花錢就是要吃好料的，歡迎追蹤老鄉我的IG!

店面：章魚空食堂地址：忠誠街106號電話：04-2328-5158 營業時間：1800-0100/五、六1800-0300（最後加點0200）付款方式：現金食物品質：5/5 用餐環境：5/5 再訪機率：5/5

台中勤美 超道地大阪燒