台北鹹派地圖
中山醫學大學
因為非常喜歡吃鹹派,今天來分享一下在台北地區附近鹹派的食用心得,因每個人口味不一樣,以下評論只是個人心得,僅供參考
1.兩盞燈食室所(捷運景美站)
口味很多,每個星期都不一樣,每次都會被口味驚艷
塔皮:🌕🌕🌕🌕🌕
內陷:🌕🌕🌕🌕🌕
塔皮很香,算薄的,有起司的味道
內陷很豐富,屬於家常配料,餡料幾乎是多到蛋液比例比較少的感覺
2.尋常生活(捷運萬隆站)
塔皮:🌕🌕🌕🌖
內陷:🌕🌕🌕🌖
這間很有名,慕名而去,但因為個人喜歡塔皮薄的,所以這間普普.塔皮有點厚,但還好沒什麼麵粉味
3.花漾朋派(捷運永安市場)
塔皮:🌕🌕🌕🌕
內陷:🌕🌕🌕🌕🌕
塔皮是千層酥的那種,但吃起來還好,不會油膩.餡料就是很多,剛出爐的時候會燙口,美味極了
4.在三樓(捷運南京復興站)
塔皮:🌕🌕🌕🌕
內陷:🌕🌕🌕
塔皮厚度屬於中間,雖然不是我喜歡的薄度,但是剛烤好的時候,吃起來有餅乾的酥脆,很香.餡料就普通,沒有太大驚艷
5.鈷藍咖啡(捷運國父紀念館站)
塔皮:🌕🌕🌕
內陷:🌕🌕🌕
塔皮我覺得不行,他只是看起來酥脆,其實一點都不酥脆.內陷就像烘蛋.....還是他的布丁比較好吃
6.Milky cookie(捷運台電大樓)
塔皮:🌕🌕🌕
內陷:🌕🌕🌕🌕🌕
他算是麵包店,沒有內用區,所以沒有照片,口味很多,很好吃,而且非常平價!!
7.flugel studio(捷運台電大樓)
塔皮:🌕🌕🌕🌕🌖
內陷:🌕🌕🌕🌕🌕
匈牙利火腿鹹派,很好吃,可是店家很少做,去吃要碰運氣
8.米朗琪咖啡(捷運中山)
塔皮:🌕🌕
內陷:🌕🌕
我是看網路照片而去吃的,但不知道改配方還是怎的,薄到一個不行,內陷也是像烘蛋,而且是空氣烘蛋...🤨
9.Fly cafe
塔皮:🌕🌕🌕🌕
內陷:🌕🌕🌕🌕🌕
如果愛吃肉桂卷的人,應該對這間不陌生,他的鹹派就像照片一樣,賣像不好,但是料多到一個不行
10.羊毛與花(捷運東門)
塔皮:🌕🌕🌗
內陷:🌕🌕
那天心血來潮點了一個奇怪的口味,起司麻婆豆腐,上桌時,切開來覺得好臭,原來這兩種東西擺在一起是NG的.塔皮厚到一個不行,很硬
11.野餐咖啡(捷運台電大樓)
塔皮:🌕🌕🌕🌕
內陷:🌕🌕🌕🌕
好吃,但說不出什麼記憶點,但是是在吃過那麼多間,仍然會想再吃的一間
12.modern mode cafe(捷運大橋頭)
塔皮:🌕🌕🌕
內陷:🌕🌕🌕
中規中矩,擺盤很美,整間店很好拍,但是不知道為何當天的鹹派吃起來,表面有一種死皮的感覺,硬硬的
13.奎克(捷運忠孝敦化)
塔皮:🌕🌕
內陷:🌕🌕
我覺得很普通,塔皮沒有很厚,可是不好吃,內陷就是普通,沒有更多註解了
14.窩著咖啡(捷運松江南京)
塔皮:🌕🌕🌕🌕🌕
內陷:🌕🌕🌕🌕🌕
他的內陷切很碎,但是很多,跟蛋液交織在一起,就是很美味,塔皮也沒有特別薄,但是會讓我全部吃光光的鹹派
15.after rain coffee(捷運中山國中)
塔皮:🌕🌕🌕🌖
內陷:🌕🌕🌕🌕🌕
他們家鹹派的口味是在外面不常見的,麻油雞鹹派或是三杯雞鹹派
東西小小一個,好吃的威力十足
16.銅伴咖啡
塔皮:🌕🌗
內陷:🌕🌕
因為是生酮飲食配方,所以我覺得東西不太好吃
17.le park cafe
塔皮:他沒有塔皮
內陷:🌕🌕🌗
我覺得不好吃,說不出明確不好吃的原因,但是店內很好拍,日式風格的那種
18.木白甜點店
塔皮:🌕🌕🌕
內陷:🌕🌕🌕🌖
塔皮乾乾的,有一點點麵粉味,但因為是切片關係,所以殼的部分比較少,還能下肚


















