嗨大家好我是Rain~~~
久違的早起發文，一月又快過完了
2月過年大概又是爆吃一輪的節奏
順便來看看哪些店家開著
之前有卡友提到自強夜市的壽司
剛好在考慮壽司郎還是其他壽司
就跑來這間位於夜市裡面的壽司攤販
正文開始
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自強右轉苓雅往成功這段路我還沒啥仔細逛過
但印象裡面有一些牛排、水餃蠻想吃的
這間壽司平時人真的就很多，常常看到排隊座位算蠻多的，以木質桌椅為主
客人、店員也是絡繹不絕的進出菜單如下，除了壽司系列之外
還有提供很多燒物、炸物、煮物等等
完全可以當個複合式正餐來看待主要還是吃壽司，會以這系列來點選
其餘的部分就由各位親自品嚐囉
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷土瓶蒸$40
每次有土瓶蒸我都會點一壺，造型感100分
湯頭有把蝦子給煮入味，所以比較多鮮味
很柔順味道也很棒，很多食材都容納進去
熱騰騰的湯頭絕對是開胃指標🏷茶碗蒸$40
茶碗蒸蠻多人會必點的，但我已經不怎麼會點
蛋味清爽有味，口感滑嫩可口
食材味道微微浮現，不會太搶戲但有底子在🏷鮭魚生魚片$150
生魚片我的最愛，只是份量上小貴
可能跨年去了東港，一吃就回不去...
鮭魚生魚片厚度不錯，味道也很香甜
脂肪味足夠，搭配醬由芥末就是享受
口感上稍微不彈性，比較軟嫩一點🏷綜合壽司$50
這個種類蠻多的，我覺得CP值很高
豆皮微甜味道不錯但沒有太多汁
海苔壽司、花壽司味道也都不錯
米飯是重點不會太黏，本身味道也不錯
搭配的餡料都蠻新鮮，吃起來很滿足🏷生魚片握壽司$120
生魚片握壽司就是經典結合
米飯味道已經很不錯再搭配生魚片、醬油芥末
後面幾種旗魚、鮪魚、海麗等口感上也不錯
但沒有鮭魚來的香甜，還是有生魚片感🏷炸豆腐$60
豆腐炸得蠻好吃的，外層微酥脆
內層軟嫩且沒有豆腐生味，單吃就很棒
沾醬微甜濃郁感很重，所以吃起來比較奶
單吃、沾醬吃，都可以搭配不同餐點來食用🏷肉絲蛋炒飯$70
額外點了這盤炒飯是要墊胃的
味道比較一般鹹味不明顯，稍微有點油膩感
米飯、肉絲味道被蓋掉了，整體還算可以以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡，如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~-
以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟專吃壽司系列我非常推薦，CP也很高
生魚片大家還是去東港吃吧~哈哈
那其他的餐點就因人而異，我個人是蠻推薦壽司系列
🌟價錢方面壽司蠻划算的，份量也很夠
即便大嗑起來，也是可以負擔的
🌟環境部分稍微吵雜一點，桌面空間大不怕一堆壽司
🌟店家態度正常一般，上餐速度快
但有些料理需要比較久的時間
🌟地理位置自強夜市不再多做介紹
📝終於滿足壽司餐了，不然一盤$30、$40
不知道要吃多少才開心了...還是下次來吃一遍!?
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我是Rain我們下次再見~~~
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