#分享 台南超大起司豬排
國立成功大學
咖哩很濃郁,是甜口的咖哩不會膩,主打咖哩飯,而且份量都很大‼️
我點的是 🔥巨無霸 泥火山起司豬排咖哩飯🔥
咖哩上鋪了一層起司碎,再灑上滿滿的起司粉,不僅如此,他的豬排還是起司夾心的!豬排很厚實,份量大概是比兩片豬排加在一起還多,不知道哪裡生來這麼大片的起司豬排😂夾起豬排還會有起司牽絲,沾上一點咖哩醬,薄薄外皮並不會因為醬汁而變得軟爛,一口咬下層次超豐富——豬排的多汁嚼勁、起司的濃醇、外皮的酥脆,全部被咖哩醬裹覆住,然後就忍不住一塊接一塊了


白飯則是躺在豬排下方,要先把外面的薯條吃掉才看得到白飯,薯條都很長,雖然長得有點像麥當勞薯條,但它的馬鈴薯肉非常多!(啊也被我拿來沾咖哩了)白飯可以很方便的跟咖哩舀在一起吃,上面再挑一點起司放上去,鹹香鹹香的很好吃,我就是什麼都拿來沾咖哩🤪而且到最後咖哩也不會不夠配飯呢!
🧀️這個咖哩好像是廚師調配過很多次的,從醬汁多寡到起司粉的選擇,慢慢改良出來的,所以即使有大量的起司也不會過鹹。巨無霸兩個人吃我覺得蠻剛好的。當然一個人也是可以挑戰看看啦XD
餐點是可以附湯的,不過因為產量有限🤣要自己畫記需不需要哦!除了咖哩飯,還有非常多小菜,例如炸乳酪、炸嫩豆腐、涼拌洋蔥等等,是物美價廉的等級,櫃臺上的麥茶也很解渴!
📌巨無霸要先預訂,我當天打電話去問,店家有幫我留一份!(現場可能要碰運氣)
店內位置不多,如果還要放包包會顯得有點擠
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🍛 麴町食堂兒玉傳統家庭料理
🏠 台南市北區公園路710號
☎️ 062523039
⏰ ✔️中午:11:00-14:00
✔️晚上:17:00-21:00
✔️星期一公休
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