景文科技大學 財務金融系

悠然拉麵太紅 採取老顧客才能吃 大家認同嗎?

3月19日 04:48
大家對被youtuber 報導的悠然拉麵現在採取老顧客才能吃的做法認同嗎? 我是超級不認同的。感覺超不尊重消費者的。不如招牌也關了。直接寫只賣朋友。我個人早期吃過。我覺得太台式拉麵了 好吃是好吃。但太淡 不太像拉麵。個人喜歡大和家那類的拉麵 更:會有這種回應我其實不意外。更是台灣人正常的回應。不了解為何這種行為被台灣人認可,且甚至覺得老闆好有個性。 我想表達的意思是指餐飲是一個服務業。應該要有責任。不應該選客人。也不應該有任何的規矩去限制。當然奧客太誇張例外。去過一次也知道老闆一個人做。當然他可以想賣就賣。甚至可以早早收店。說賣完了。可能哪天他不紅了。直接不做了。反正她可能只是興趣。但對他支持的顧客確是一種不尊重。感覺大家普遍認同這種行為。 以前去過板橋很有名的早餐店。每天超多人。也是我的愛店。老闆也是一個人做。常常很多東西賣完就沒了。但開了3年有一天忽然變成咖啡店。老闆同一個。問他為什麼。他說累了。忽然想做咖啡店。我簡直傻眼。以前常常沒東西。我還是會去。但這次直接換店 萬華。永康區。也有兩家名店也是這種情況。我覺得開店是一種對客人的責任。但大家對一堆名店早早關店。或有時忽然休假。甚至是選客人。好像都覺得好棒棒。老闆好棒好有個性。這跟台北某家老闆表明不接大陸客。還在fb 高調宣傳他是有個性的台灣老闆 東西好不好吃因人而異。店很紅人很多是你的本事。但開店不是玩遊戲。是一種對客人的責任。會開這個版也是想知道現在Dcard 多少人認同這種開店態度。我原本想說應該7 3的。沒想到Dcard 這邊是一面倒。支持這種開店態度.
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共 432 則留言
國立清華大學
我覺得老闆開店 他開心就好 消費者買不買單就看個人~
這會不尊重嗎 ,我是覺得還好,他的店他想招待誰就招待誰囉
世新大學
還真的以為消費者最大? 你有選擇店家的權利 店家也有篩選客人的權利
國立臺南藝術大學
不給吃就不要吃啊 又不是公家單位,私人店面也在管
國立清華大學
台式拉麵? 不尊重消費者? 不如關了? 拉麵分很多系 見識不夠還說不像拉麵 你才不尊重老闆的專業 拜託別去把麵留給想吃的人
世新大學
B3 篩選啦🥲
國立高雄師範大學
好了啦你喜歡別間就去買別間阿 不需要特地上來發文博取認同吧 老闆想賣誰就賣誰阿 反正你也不喜歡他的拉麵 發這個文的意圖是?
世新大學
B6 臺灣狗語見笑了😜
私人店家只要不是歧視人權,它要服務誰我覺得沒差
長庚大學
大不了就不要去吃啊 反正又不止一間拉麵店
山麓社區學院
反正老闆生存的下去就好啦 他才不缺那些不懂拉麵的客人的錢 太忙品質也很難顧好不好 把最好的麵留給忠實的老顧客還有朋友 到底哪裡不認同啊笑死 然後你不喜歡還要罵?反正你也不會去吃啊
逢甲大學
你不是不喜歡 那還關注人家幹嘛 現在才不是花錢就是大爺的時代 老闆也有權利不賣你🌞
淡江大學
B0 還記得公民課的契約的定義嗎 消費是一種契約 契約是建立在雙方都同意的狀況 老闆不想代表契約不成立 在法律上老闆沒問題 道德上倒是你的言論有強烈的情緒勒索和資訊不對稱
國立中山大學 資訊管理研究所
景文不意外 學店素質 你是不是以為風向會站你這邊啊 不懂拉麵不要裝懂欸 笑死 你有更新跟沒更新的內文根本一樣 還是一個假清高拉不下的嘴臉 一篇文大逆風還不會檢討自己 好奇以後出社會你要怎麼活下去
淡江大學
妳是不是想吃吃不到 不然他要怎樣你那麼在意幹嘛 你又不會損失利益
朝陽科技大學
那是人家開的店 你管他那麼多 也沒人在乎你認不認同好嗎 難怪只開放給老顧客去 要是遇到原po這種的客人真的雖
台南應用科技大學
阿所以你想表示什麼?
國立臺南藝術大學
B4 同校欸!好稀奇
東海大學
你才不尊重吧
中國文化大學
店家有心維持品質很好呀 感覺有點少見多怪 現在其實很多店家會為了維持品質改熟客制度 很可惜沒錯 但輪不到外人說什麼認同不認同吧😂
嘉南藥理大學
很認同啊 一堆看了報導來朝聖客人 導致那些從默默無名就支持店家老顧客吃不到 我是老闆我也會想留給他們吃
國立屏東科技大學
不是濃的才叫日式好嗎,老闆大概就是為了篩選妳這種人吧
建國科技大學
老闆開心要賣誰就賣誰啊
中原大學
一個願打一個願挨 又不是吃飯中突然被告知規則更改,吃飯前就知道的事情,你無法接受、認同就不要去 總會有人願意接受那種設定,如果到最後真的沒人去,也是老闆自己的決定所致,與消費者無關啊
國立清華大學
更裡的:開店是對客人的責任……? 我怎麼看不懂在寫什麼
國立屏東大學
WOW你也太自我中心了吧 會員制不行喔 老客人帶新客人不行喔 你不差那一間 他也不差你一個 最後市場會給出反應 沒有每位客人都要服務才叫開店好嗎
國立高雄師範大學
你可不可以好好使用標點符號啊? 逗號就逗號,一堆句號是怎樣? 要句號還用英文的,是在哈囉凱蒂貓? 開店是不是玩遊戲也不是你說了算啊! 完全不懂你這種自視甚高的心態是從哪裡來的👏
中國文化大學
原來餐飲業是服務業嗎Σ('ω'ノ)ノ! 那請問原po去所有餐飲店家都有好好付服務費嗎(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯) 你有沒有想過一面倒的回應或許代表有問題的真的不是店家 只會檢討別人不是好事捏(Ŏ◊Ŏ)
輔仁大學
不懂拉麵文化就請下去
國立臺灣大學
可是我覺得老闆愛開不開就是他開店的態度
淡江大學
哇哦那妳不就好棒棒
嘉南藥理大學
餐飲業跟服務業分不清楚🤷‍♂️
也不是說你的想法不能不同 但現實來說 如果絕大部分的人想法都跟你相反 你應該先好好的檢討一下自己 找尋原因 我不支持你的論點 但我尊重你的想法 希望你不是只會提出問題 問大家看法 然後看到大家的回答一面倒與你相反 又拉不下面子下台或吸收不同聲音
嘉南藥理大學
限制老顧客你不滿意我還可以理解 老闆累了不做了也不行...
國立清華大學
好奇怪 老闆開個店還不能決定想賣給誰?
中原大學
原po腦袋還好嗎🥺
長榮大學
你誰?你很重要嗎?你要不要去吃你以為老闆在乎?😄
國立東華大學
我不支持ㄚ 開個拉麵店規定一堆 超莫名其妙ㄉ 但我也不會去吃就是ㄌ畢竟拉麵店那麼多家 可以有更好的選擇 (推一個花蓮ㄉ匠心拉麵 是我吃過最好吃ㄉ拉麵惹)
朝陽科技大學
我好想吃拉麵🥲
東海大學
看到應該服務消費者就不想看了 以為有錢就是老大? 到底誰規定一定要服務這種奧客啊 不用出來秀自以為很正確實際卻很可憐的言論欸
南臺科技大學
??改開咖啡廳是關你什麼事啊 轉行也需要經過顧客的同意嗎? 我是覺得不用把自己想的這麼重要欸
東吳大學
他還要為了討好你開店喔 你是股東還是每次去都大手筆? 把人當奴隸是不是 醜陋嘴臉
國立臺北大學
說真的 老闆愛賣給誰賣給誰 日本也有很多店要熟客才能預約的店 反正這種神神祕祕的店我也不會特別想吃 老闆開心 不想賺太多錢 他家的事 你文中提到的早餐店改咖啡廳也是 老闆覺得累不想賺還要被你罵不負責任😂 真心覺得可惜的話 你可以去跟老闆拜師學藝 自己開一間呀 社會上沒有那麼多應該怎樣的事 對自己負責就好了
國立臺中科技大學
你看起來也沒有同理心 過濾掉這種檔次的客人剛剛好
國立中央大學
我覺得是老闆的店 他有權利選擇要做誰的生意 只是我個人真的覺得悠然不好吃啦😅 不合我的口味 我覺得老闆把機會留給喜歡他的味道的人也很不錯啊
國立臺北大學
市場自有供需調節 他不用在意妳啊 我也懶得去吃就是了 吃個飯還要這麼麻煩😅
首先,拉麵本來就很多派系,不是你認知中那種大眾拉麵才是拉麵。 再者,老闆是為了維持品質才採取這樣的做法。 客源的部分社團裡一堆麵友都是忠實顧客,這樣做沒有不妥阿 話說,壽司之神的店現在也是熟客制呦☺️☺️☺️
世新大學
我也想去吃啦但沒機會ㄌ 雖然吃不到很不爽但ㄅ用這樣啦
國立聯合大學
你奧客喔