——————最新更———————
#睦嶋
·肉桂捲 $85(最右邊的)
個人短評:歐式的肉桂捲,肉桂香又不辣,甜度不高,舒舒服服一切很適中
乾/濕系:乾系
捲子種類:麵包
肉桂濃度:🌕🌕🌕🌗🌑
回購意願:🌕🌕🌕🌕🌕
2021.08食用
#柒個月麵包所
·太妃肉桂捲 $65
個人短評:整體還是像麵包,是有口感的好吃麵包,甜度沒有想像中那麼膩,是常態商品,好買又划算!
乾/濕系:乾系微濕(因為上面有淋太妃醬)
捲子種類:老麵麵包
肉桂濃度:🌕🌕🌕🌖🌑
回購意願:🌕🌕🌕🌕🌗
2021.08食用
#聖保羅
·太妃糖肉桂捲 $120
個人短評:雖然是丹麥捲,但對得起太妃糖的名字,爽!核桃爆炸多
乾/濕系:乾偏濕(糖漿非常多)
捲子種類:丹麥
肉桂濃度:🌕🌕🌕🌕🌘
回購意願:🌕🌕🌕🌑🌑
2021.6食用
#櫻桃屋
·鐵觀音肉桂捲 $80
個人短評:原本是普通好吃的肉桂捲,但加入茶讓他變得不簡單,肉桂跟茶平均表現,尾韻有鐵觀音的甘甜,很值得嘗試!
乾/濕系:乾
捲子口感:像布里歐麵包,但不空氣
肉桂濃度:🌕🌕🌕🌗🌑
回購意願:🌕🌕🌕🌕🌑
2021.6食用
·紅茶肉桂捲 $80 
個人短評:咦,啊紅茶叻?老闆是忘記放了嗎...
乾/濕系:乾
捲子口感:像布里歐麵包 ,但不空氣
肉桂濃度:🌕🌕🌕🌗🌑
回購意願:🌕🌑🌑🌑🌑
2021.6食用
#Weekend LAB
·肉桂捲 $60
個人短評:跟早晨小姐的肉桂捲相似度90%,但是黑糖味更明顯,頂部回烤後也更脆一些,可惜沒有任何堅果
乾/濕系:乾
捲子口感:像吐司般柔軟
肉桂濃度:🌕🌕🌕🌗🌑
回購意願:🌕🌕🌕🌑🌑
2021.6食用
#早晨小姐
·肉桂捲 $60
個人短評:時隔三年再吃有改觀,肉桂味跟口感都有水準,考慮到價錢,近乎完美,但沒有醬小可惜
乾/濕系:乾
捲子口感:像吐司般柔軟
肉桂濃度:🌕🌕🌕🌖🌑
回購意願:🌕🌕🌕🌕🌗
2021.5食用
#粒糧小食
·猴子麵包(核桃葡萄乾口味) $85
個人短評:國外很紅的一款麵包,小麵團裹上肉桂奶油隨意堆疊再烤製而成,肉桂味像是提味用不明顯,但焦糖跟肉桂捲一樣爽,嚐鮮可
屬性分類:麵包
肉桂濃度:🌕🌕🌘🌑🌑
回購意願:🌕🌕🌕🌑🌑
2021.5食用
#
#奇喚咖啡
·焦糖肉桂捲 $100(外帶$85)
個人短評:嘉義最喜歡的濕式,沒有預期的甜膩,還有兩種堅果(核桃&胡桃),更期待奇喚的乾式
乾/濕系:濕
捲子口感:濕潤很很很軟,比較沒嚼感
肉桂濃度:🌕🌕🌕🌕🌘
回購意願:🌕🌕🌕🌕🌗
2021.4食用
·乳酪肉桂捲 $100(外帶$85)
個人短評:上桌還會撒肉桂粉,檸檬皮增香,甜度低,整體四平八穩的優秀,但我還是喜歡有韌度的嚼感
乾/濕系:乾
捲子口感:湯種作法,吃起來偏軟但不糊
肉桂濃度:🌕🌕🌕🌕🌘(微🌶️)
回購意願:🌕🌕🌕🌕🌘
2021.4食用
#穗悅手作烘焙
·檸檬乳酪核桃肉桂捲 $65
個人短評:此生吃過最好吃的檸檬乳酪醬!醬的加乘效果太強,肉桂味沒有很重也沒關係了
乾/濕系:乾
捲子口感:麵包,略有口感,非常好吃的麵包
肉桂濃度:🌕🌕🌖🌑🌑(微微微微🌶️)
回購意願:🌕🌕🌕🌕🌗
2021.4食用
—————二更————————
直到去年都還算肉桂捲沙漠的嘉義
今年開始倍出新秀!
在這邊整理累積近三年肉桂控在嘉義走跳的心得
🙋🏻♀️我的喜好前情提要:
愛乾式/愛乳酪/愛韌口感/非螞蟻人
|口味主觀分享|
|順序沒有排名|
|大家參考就好|
|太認真我會怕|
🚗🚗🚗肉桂捲老司機系列🚗🚗🚗
#粒糧小食
・肉桂捲 $75
個人短評:價錢、口味、口感、乳酪糖霜全部都恰恰好!
乾/濕系:乾偏濕
捲子口感:濕潤鬆軟,介於吐司跟麵包之間
肉桂濃度:🌕🌕🌕🌕🌘
回購意願:🌕🌕🌕🌕🌕
2020.2食用(有持續回購)
#粒糧小食
・抹茶肉桂捲 $80
個人短評:有抹!但抹味會蓋住肉桂的光芒,還是原味最經典
乾/濕系:乾偏濕
捲子口感:同上,會稍微拔絲的那種吐司麵包感
肉桂濃度:🌕🌕🌕🌗🌑
回購意願:🌕🌕🌗🌑🌑
2021.2食用
#萊德
・肉桂捲 $80
個人短評:好購買,層次豐富優秀,但珍珠糖加太妃醬整體甜度偏高
乾/濕系:乾
捲子口感:保濕度佳的Q彈麵包
肉桂濃度:🌕🌕🌕🌕🌑(🌶)️
回購意願:🌕🌕🌕🌕🌗
2021.3食用
#小狐狸
・蘋果肉桂捲 $80
個人短評:口感滿足咀嚼控,蘋果丁好讚,黑糖醬給很多所以很甜(可客製不要醬),內用好選擇
乾/濕系:乾
捲子口感:薄型,需要稍微用力拉扯的
肉桂濃度:🌕🌕🌕🌕🌖
回購意願:🌕🌕🌕🌕🌕
2021.3食用
#烘焙旅程
・乳酪核桃肉桂捲 $65
個人短評:跟台北喜鵲咖啡的捲很像,除了上頭的乳酪我不喜歡,其餘cp值很高
乾/濕系:乾
捲子口感:不走濕潤或Q彈路線,卻也沒有一般麵包的乾澀,頂部有脆
肉桂濃度:🌕🌕🌕🌗🌑
回購意願:🌕🌕🌕🌑🌑
2020.10食用
#美好咖啡
・黑糖核果肉桂捲 $100
個人短評:像台北Twin Brothers 的捲,不過濕噠噠風格不是我的菜,整體甜味更明顯,建議放涼吃
乾/濕系:濕(浸濕的那種)
捲子口感:薄型,柔軟但用刀子切割要稍微用力
肉桂濃度:🌕🌕🌕🌕🌘
回購意願:🌕🌕🌑🌑🌑
2021.2食用
#Baron Scones
・胡桃肉桂捲 $90
個人短評:只記得上頭的焦糖胡桃比較好吃
乾/濕系:乾略偏濕
捲子口感:忘了
肉桂濃度:🌕🌕🌑🌑🌑
回購意願:🌗🌑🌑🌑🌑
2020.6食用
🐶🐶🐶肉桂捲新手入門款🐶🐶🐶
#往前咖啡
・核桃焦糖肉桂捲 $120
個人短評:吃過最柔軟的捲體!上頭會再撒上肉桂粉,整體適合大眾口味,肉桂控不適用
乾/濕系:乾偏濕
捲子口感:像極柔軟的生吐司,捲體佔比高(肉桂少的意思)
肉桂濃度:🌕🌕🌘🌑🌑
回購意願:🌕🌗🌑🌑🌑
2021.3食用
#飲冰事Café
個人短評:離我家很近,也不用預訂或人擠人,表現還行適合大眾
乾/濕系:乾
捲子口感:回烤後外脆,內是扎實的麵包
肉桂濃度:🌕🌕🌗🌑🌑
回購意願:🌕🌗🌑🌑🌑
2021食用
#小杯子Little Cup
・肉桂捲 $100
個人短評:麵包濕潤好吃有口感,但我幾乎沒吃到沒肉桂味
乾/濕系:濕
捲子口感:薄型,稍有口感
肉桂濃度:🌗🌑🌑🌑🌑
回購意願:🌑🌑🌑🌑🌑
2020.10食用
#芢苒咖啡
・自家烘烤糖蜜肉桂捲 $100
個人短評:是溫柔的肉桂捲,不過我感覺還有荳蔻香
乾/濕系:乾偏濕
捲子口感:蘊含水氣的軟綿綿生吐司,頂部微脆
肉桂濃度:🌕🌕🌖🌑🌑
回購意願:🌕🌕🌑🌑🌑
2021.3食用
#早晨小姐Good morning
(⚠️過於久遠已不可考,他們粉專有圖)
・肉桂捲 $60
個人短評:雖然是愛店,但這捲一言難盡(當時吃的感覺like this→ಠ_ಠ)
乾/濕系:乾
捲子口感:忘了
肉桂濃度:忘了
回購意願:🌑🌑🌑🌑🌑
2018食用
🥧🥧🥧肉桂風味の麵包或點心🥧🥧🥧
#傲漫手感烘焙工作坊
・黑糖核桃肉桂捲 $40
個人短評:普通好吃,麵包佔比高,已經很對得起價位了
屬性分類:麵包
肉桂濃度:🌕🌕🌑🌑🌑
回購意願:🌕🌕🌑🌑🌑
2020.3食用
#傲漫手感烘焙工作坊
・肉桂捲司康 $45
個人短評:份量不小,中層太濕,但味道不錯
屬性分類:司康
肉桂濃度:🌕🌕🌖🌑🌑
回購意願:🌕🌕🌕🌑🌑
2020食用
#驛家麵包屋
・沒有雪山的肉桂捲 $50
個人短評:麵體輕盈有空氣感,整體淡雅,但真的太淡雅...
屬性分類:布里歐麵包
肉桂濃度:🌕🌕🌑🌑🌑
回購意願:🌕🌑🌑🌑🌑
2021.3食用
#驛家麵包屋
・肉桂核桃貝果 $60
個人短評:驛家果然就是要吃貝果!但還是沒有真正的肉桂捲爽
屬性分類:貝果
肉桂濃度:🌕🌕🌖🌑🌑
回購意願:🌕🌕🌕🌕🌑
2021.3食用
#溪北產物
・黑糖肉桂捲 $35
個人短評:肉桂給得很大器啊!有糖粒加分,麵包本身好吃
屬性分類:日式軟麵包
肉桂濃度:🌕🌕🌕🌗🌑(🌶️)
回購意願:🌕🌕🌕🌖🌑
2021.3食用
#oi美式鬆餅
・肉桂酥酥厚吐司 $170
個人短評:脆的肉桂糖,尬小時候工作室的吐司,沒有特別的想法
屬性分類:早午餐
肉桂濃度:🌕🌕🌕🌕🌑(🌶️)
回購意願:🌕🌕🌑🌑🌑
2020.6食用
#Lemon juice 烘焙坊(同多巴胺咖啡地址)
・肉桂捲 $50
個人短評:蓬鬆的餐包,甜味為主,但不知道為啥他的甜很耐吃!
屬性分類:麵包
肉桂濃度:🌕🌕🌑🌑🌑
回購意願:🌕🌕🌑🌑🌑
2021.3食用
#兩隻伴2and1/2dogs
・肉桂丹麥 $50
個人短評:丹麥高水準,阿就是肉桂風味的丹麥
屬性分類:丹麥麵包
肉桂濃度:🌕🌕🌕🌑🌑
回購意願:🌕🌕🌕🌑🌑
2021.2食用
過陣子要去吃奇煥咖啡的肉桂捲
目前也鎖定了幾家網路販售形式的嘉義肉桂捲
這篇會再陸續更新
有什麼新發現也歡迎分享給我知道 耶一~






























