原住民版粽子-我吃過的阿拜和吉拿富大推薦
國立政治大學
明天就是端午節了~但因為疫情的關係所以也吃不到好吃的南部粽QQ
那就來跟大家說我之前去東部玩的時候
吃過的超多超好吃的原住民版粽子-阿拜跟吉拿富!
下面依序跟大家推薦!大家去台東玩的時候也可以吃爆他們
1.台東金崙-力卡咖啡
這個是在台東金崙的力卡咖啡吃的阿拜(小米粽)
是先包上深色的那層可以吃的假酸漿葉再包月桃葉蒸煮
是豬肉餡簡單又好吃!
力卡咖啡就在太麻里的下一站-金崙車站步行約五分鐘
門口出涵洞就是太平洋!風景超好
另外也在這邊附上阿拜的詳細介紹XD
2.台東蘭嶼-寶島冷氣
在蘭嶼發現阿拜真的是超驚喜的XD
當初是朋友看欸你這周要幹麻的影片才發現的~
寶島冷氣在椰油部落(開元港附近),外觀就是很一般的小吃店
阿拜一個是$60元,就是吃粗飽路線的
大家也知道蘭嶼物價高,所以想便宜吃粗飽可以來吃XD
順邊偷偷延伸閱讀我之前寫過的蘭嶼美食文!3.台東泰源-泰源幽谷獼米
其實這個是我在台北大稻埕逛街的時候,他們剛好來擺攤XD
是以獵人便當的形式販售,內容物有阿拜+香腸
叫做獵人便當的原因是因為
當初阿拜的起源就是原住民為了提供獵人簡單方便的營養而製作~
(因為小米/糯米不好消化)
4.吉拿富
大家一定想說看了這麼久怎麼只有阿拜沒有吉拿富
原因是吉拿富我也只有在學校的原民週吃過一次,而且還沒有拍照XD
所以大部分都是吃阿拜哈哈哈
吉拿富感覺跟前面幾個介紹的阿拜內容物和做法有點相似
但吉拿富的身型會比阿拜細長
不過其實阿拜因爲原住民的族群和地域不同
所以分成滿多種的
上面我所吃過的阿拜都只是其中一種
有興趣的朋友可以到我的IG看詳細的介紹!
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