嗨一大家٩( Ꙭ)و 今天要分享布洛烘焙坊的蛋黃酥~ 身為一位超級糕餅愛好者 真的很感謝中秋節的存在‪嘿嘿 那麼就開始吧！ 🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮 沒有拍到完整的照片 所以用官網圖 (꜆꜄꜆˙꒳˙)꜆꜄꜆

有兩種口味：烏豆沙、棗泥 ☝🏻烏豆沙 $180（三入裝） 外層酥皮不會太酥也不會沒口感 豆沙內餡甜度很剛好 蛋黃鹹度是我喜歡的 也沒有臭蛋腥味 整體融合得很好 是一體的 不會有哪一方特別突出讓人出戲( ⁎･ᴗ･⁎ ) (被咬過的烏豆沙一小角)

✌🏻棗泥 $210（三入裝） 首圖就是棗泥內餡～ 我吃棗泥的時候超級驚艷 個人蠻喜歡棗泥 但它味道比較突出 做成蛋黃酥的內餡 感覺會不合 沒想到很搭！ 棗泥不會死甜 香氣很剛好 也不會「砰！啊我是棗泥啦 | ᐕ)⁾⁾」 這樣衝出來 整體一樣融合的很好 啊！還有很重要的一點 它們家蛋黃酥的底是脆脆的 口感 超 讚 而且 很 香 (只是不知道為什麼我吃的這顆棗泥 蛋黃有點縮水哈哈哈) (剩下兩顆是家人吃 沒看到情況) 🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚🥚 我個人其實沒有很愛彰化不二家(;ﾟ;ж;ﾟ;) 外層只有酥沒香氣 豆沙過甜很出戲 整體很不合 各自發揮的感覺 (但我知道超多人喜歡！) 但真的就每個人口味不同哈哈 布洛烘焙坊應該不多人知道 在大直那邊 有興趣可以查查看 或是想要地址都可以留言‪ 那今天就分享到這裡！ 希望你們會喜歡‪(*ˊᵕˋ* )