吃完還會想在吃第二次的特製米熱狗!
(很想拿獎品繼續做更好吃的食物
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食材(以單支計算):
花枝 3g $4.5
蝦仁 3g $3.5
蟹肉條 一個 $5
日式照燒醬 適量 $2
米穀粉 33.3g $15
鬆餅粉 66.7g $30
麵包粉 $15
沙拉油(油炸用)約350ml $40
蛋 一顆 $5
莫札瑞拉起司 $18
蝦米、生菜點綴 $5
總共$143
以單支計算會有一點點誤差,請見諒🙏🏻
作法:
1.花枝、蝦仁、蟹肉炒熟後加入照燒醬拌勻即可
2.莫札瑞拉起司先插入竹籤備著
3.米穀粉33.3克、鬆餅粉66.7克加入適量的水混合揉合成糰即可
4.將麵團包在起司外圍並壓成長方形後,內餡放入海鮮料,再包成條狀
5.裹蛋黃後再裹麵包粉
6.等油發煙點到時再以中小火油炸至金黃色
~~~擺盤後就可以享用啦~~~(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)