#台式 #三多食圈 #巷子內陽春麵

megapx
嗨大家好我是Rain~~~ 最近發現以前聽得Podcast最近很受用 蠻建議大家去找尋自己喜歡的頻道種類聽聽看 或許在某一個時刻非常受用 這間是有天午餐出來吃飯 簡單買了炒飯發現很好吃,但無奈還沒開放內用 而11月解禁後也開放內用,立馬來吃吃寫寫 正文開始 - 位於苓雅&成功路交叉口附近 也是當時我的午餐開發據點 那邊大概剩下右邊的雞湯、左邊的肉骨茶湯 剩下的應該都吃得差不多了
megapx
內用空間一般,雖然桌子數量多 但看起來是有點擁擠 也有冷氣支援,至少烈日中午不會太痛苦
megapx
菜單如下,種類繁豐富的 大多以主食為主,額外一些滷味、配菜
megapx
因為非常喜歡炒飯,所以來了好幾次 把其他餐點類型幾乎都吃了一遍 除了咖哩飯沒有吃之外 這篇應該算是蠻完整的 那就開始我們的食記之旅吧~~~ ---------------------------- 🏷綜合炒飯$70 喜歡這間炒飯因為非常古早、簡單 利用鹽巴、蔥花為主的蛋炒飯 味道微鹹但不重口味,炒飯的油膩感也不重 再利用肉絲、培根來提味,讓鹹味可以多元一點 也除了米飯也有肉質口感的咀嚼搭配 蠻喜歡這種傳統炒飯,當然創意炒飯越來越多 只是味道似乎都只是覆蓋上去,沒有加成的組合技
megapx
🏷綜合滷味$30 🏷蛋花湯$25 蛋花湯味道一般,似乎比較少喝到調味過 大部分都是清湯加蛋、青菜,而蛋量、青菜也算多 燙青菜大多是地瓜葉、大陸妹,搭肉燥呈現 滷味這盤$30真的很划算... 下面有吃大份的$50,多了豬頭皮含肉 味道以醬油膏為主,本身滷汁稍入味 口感都中規中矩,蠻值得點一份來吃
megapx
🏷炒泡麵$70 內容物蠻豐富的,以蔬菜類搭配 戳破半熟蛋可以讓蛋黃與泡麵攪拌 本身醬汁鹹度夠稍重,蛋黃可以中和一下 泡麵口感也不錯,整體搭配起來還行
megapx
🏷乾拌餛飩炒手$70 🏷蔥花蛋$20 佐料區有自製辣椒可以沾用 餛飩的肉味有點腥,調味上也不怎麼搭 吃起來味道過於衝突,口感也有點厚重 雖有豆芽菜可以搭配,但味道上還是怪怪的 蔥花蛋非常好吃,也是簡單灑鹽提味 稍微有點油膩,但整體蠻配飯菜的 只是可能要注意熟度,吃兩吃一次全熟好吃 一次有點沒熟,蛋黃、蛋白還是很混濁
megapx
🏷陽春麵$40 陽春麵通常吃乾(醬汁)的會比較有味道呈現 湯麵就端看湯頭滋味 這邊湯頭一般,簡單調味帶鹹沒有特別之處 麵條口感一般,彈性稍嫌不夠咬起來有點累 肉片可能煮久了點,比較老、柴
megapx
🏷麻醬麵$45 醬料在底部需要攪拌均勻 麻醬味道還不錯,微濃郁帶芝麻香 鹹度不會太重搶戲,麵條也易吸附醬汁 還有點蔥花讓味道多元,醬料可以再多一點 麵條的口感在這邊就比較有彈性,也讓醬汁可以更多咀嚼感
megapx
以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡 歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
megapx
megapx
megapx
- 以下為個人口感喜好,僅供參考 分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享 🌟雖然這次大多吃麵食,因為米飯類比較單調 但之後可能還是會專來吃炒飯+滷味 這是目前我覺得CP值最高的組合 🌟價錢方面還可以接受,點比較多餐餐都是100UP 🌟環境部分雖然有冷氣,但比較擁擠一點 加上天花板的電風扇跟燈光重疊到 一直閃其實有點不太舒服 🌟店家態度正常一般,上餐速度快 🌟地理位置靠阮綜合醫院附近 也是苓雅夜市那邊,所以吃得很多也很便利 📝有的時候看到菜單,會想要全部都吃一遍 但偏偏會吃太多餐,或是太多食物 看來之後可能也要權衡一下 但只要有麵飯,我就會想比比看肉燥飯、乾麵系列 - 我是Rain我們下次再見~~~ IG(so_0822) 痞客邦(so810822) 探路客(Rain到哪吃到哪_ 有追蹤的人記得要開啟新文章通知 才能快快給我你喜歡的愛店喔 APP追蹤 Bite!(so0822)、MENU(so0822) 以下為食記總輯及分類總輯
愛心
18
4
全部留言