下午趁著「幸福白糖粿」在員林圓林園擺攤，
衝一波，終於吃到了！之前一直錯過...
買了原味跟花生，外型像金元寶，很討喜！
原味的外皮酥酥沾上糖粉、內部的糯米不黏牙，整體很清爽，熱熱的好好吃！
沾花生粉的外皮也是清爽，不會覺得過多！
之前一直好奇白糖果跟彰化有名的糯米炸差別在哪，
順便問了店家兩者差異，店家說說白糖粿也是糯米，但沒有裹粉，我想這應該就是它炸完吃起來清爽的原因吧！下面照片箭頭的糯米糰就是炸之前的樣子，然後兩者的糯米做法也不同。很喜歡幸福白糖粿攤車上介紹了這個小吃的歷史，除了傳承手藝，也知道了是七夕拜織女的甜品。
我是好漾先生！追蹤起來！吃也能很有故事❤ 
