嗨大家好我是Rain~~~
#14
倒數兩個周末就要迎來2022了
千萬別問今年聖誕、跨年要幹嘛
只能待在家裡，順便慶祝自己蒐集完高雄酒吧
自從吃完#巷子內陽春麵 後
還是想回到苓雅路那邊把它吃完
但無奈那間無名的麵店還是沒開
所以就到了另外一頭來吃個午餐
這條街裡面大概只有寫過阿文壽司、水餃大王
其他都只是經過看看而已呢
正文開始
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在苓雅市場的的樣子裡面，滿目琳瑯店家任選
中午的店家比較少，晚上才是熱鬧的時刻
這間靠近自強路，隔壁有一間羹湯也會再去吃座位不多，只有後方的位置
中午時段會比較擁擠且需要併桌
附近很多人會到苓雅市場用餐菜單如下，除了基本的肉圓、米糕外
還有提供意麵、冬粉的餐點這次我只是打算吃肉圓類
雖有再想要不要吃意麵，但這樣湯太多了
所以最後就簡單吃吃放棄了
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷屏東肉圓$15
有兩種肉圓，一個蒸、一個炸
蒸的外皮比較黏稠，像濕的麻糬
內餡的肉味有點腥，醬料味道偏淡也濃稠
整體吃起來有羹的感覺，但味道不太足夠
口感軟綿中帶一些嚼勁🏷油炸肉圓$35
外皮酥脆，不油膩且油味、油香不錯
內餡以肉塊、竹筍組合，沒有腥味反而有竹筍甜味
醬料還多了甜辣醬提味，讓味道比較多元
雖然泡久了會讓外皮有點軟掉，但剛炸完很好吃
除外皮酥脆，內層也是滑嫩有彈性，很有咀嚼感🏷豬舌湯$50
湯頭有調味過，味道不錯帶點鹹味
豬舌肉味夠不腥，口感軟嫩
湯品蠻順口且味道不重，可以解點肉圓醬料的膩🏷筒仔米糕$35
米糕沒有太多特色，幾乎沒有醬汁
以米飯、肉燥為主，肉燥乾澀沒有太多鹹味
米飯口感軟黏性不錯，米香味也很棒
但沒有醬汁的輔佐有點單調，雖魚鬆有不錯提味🏷四神湯$40
湯頭清淡，沒有濃厚的藥材、薏仁味
腸子光滑軟嫩，咬起來有點腥
整體味道、口感普通以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~-
以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟味道只有油炸肉圓覺得不錯吃
其他有點普通沒什麼特別的，如果給我第二次機會
我想我應該還是不會吃鍋燒類
🌟價錢方面還可以接受，份量也夠
🌟環境部分比較擁擠昏暗一點
🌟店家態度正常一般，上餐速度要等一會
🌟地理位置位在苓雅市場的某一攤位
這邊交通比較混亂、危險一點
📝發現最近小吃、餐廳的比例搭配的不錯
剛好都能穿插幾間有價位的餐廳
再回到小攤販吃吃喝喝
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我是Rain我們下次再見~~~
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