更:大家推薦的千層整理在這裡~
📍台北
皮皮千層蛋糕
平安京茶事 抹茶口味
永心鳳茶 紅烏龍口味(台北 台中 高雄)
Matcha one
Sweet tooth
舒適圈
法朋
珠寶盒
深夜裡的法國手工甜點
星野銅鑼燒
OZ cafe&bistro
鄉間座(台北 新竹)
📍新北
減點糖(新北)
九天(三峽)
幸福肥(三重)
如果有一天(汐止)
📍基隆
下雨的時候
三奇壹號
📍桃園
歐卡法日甜點
翻轉甜點
📍新竹
時甜
📍台中
花鳥川
布魯本
萊姆16
法樂
沒有名字的咖啡館
La Petite Tarte 樂緹波兒手作塔派
Overtrue 序曲
胖子手作甜點
香緹果子
南海家
樂緹波兒
📍彰化
All in Coffee
📍南投
丘山茶
📍台南
綠町
甘沐
蘇格蕾
兜空間
晞果
神秘
📍高雄
先生千層
木木江鳥衣谷
搭啵S
流心
裸體主義
浪花
📍連鎖
星巴克
全聯
辛殿
壽司郎
はま壽司
📍網路/市集
家美蛋糕
冶人甜點&花
赤心
深刻甜點工作室
📍日本
Harbs
感謝大家的轟炸推薦!!
留言實在太太多 沒辦法全部回覆
上面就整理給所有的千層控們~夠這輩子吃了( '༥' )
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原文:
今天來分享版上蠻多人推薦的千層蛋糕們🍰
其實本來沒有特別愛吃千層蛋糕~
但吃過一次Lady M後就開啟了千層蛋糕魂哈哈
加上Lady M總共有7間,大部分是在台北(除非是連鎖店)
所以像是
📍沒有特別計畫(淡水)
📍深藍咖啡(台南)
📍狸小路(台南、高雄、台中)
就還沒吃過,以後有機會去吃再慢慢補上來🤤

1. Lady M / 經典原味千層蛋糕 / $260
推薦程度 🌕🌕🌕🌕🌕
最有名的Lady M想必很多人都吃過了~
但還是要來大推一下!!
Lady M很大塊又很高,每一層厚度都很平均,薄餅濕潤不乾,就算是塑膠叉子也很好切
奶油的量也是給得滿滿滿,牛奶香味很足夠、質地滑順,會甜可是不會膩,喜歡千層蛋糕的人我覺得一定要吃一次Lady M看看,真的會回不去其他店🤣
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接下來就按照價錢由低至高
分享Lady M以外的千層蛋糕~
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2. 塔吉特 / 法式牛奶 / $75
推薦程度 🌕🌑🌑🌑🌑
塔吉特的蛋糕偏小、薄餅偏乾,奶油的量不算多,但他給很多的話我會怕哈哈哈
因為他的奶油吃起有種廉價感,很像傳統麵包店會賣的蛋糕的那種味道,有點死甜,吃一口就有點受不了
雖然很便宜,但味道蠻普通的,個人覺得說不上cp值很高
不過他的優點是口味很多,而且一年四季都有水果口味!我也只吃過法式牛奶的,如果剛好有你喜歡的口味、其他家都沒有賣的話,可以考慮買買看~

3. 藏壽司 / 北海道千層蛋糕 / $80
推薦程度 🌕🌕🌕🌗🌑
藏壽司這塊也算很平價,但表現比塔吉特優非常多!!
餅皮雖然看起來皺皺的,但不會很乾,奶油也給蠻多,味道會甜但是不假,自己吃完一塊沒問題
吃完壽司想點個甜點來收尾,以他的價錢來說,這千層真的是個cp值很高的選擇
(不過我想偷偷推薦,藏壽司的豆乳甜甜圈超讚!喜歡冰淇淋的拜託點這道🤣)

4. 生活在他方 / 小山園抹茶千層蛋糕 / $150
推薦程度 🌕🌕🌕🌕🌗
生活在他方沒有原味,所以就來評一下抹茶口味的千層🍵
他是屬於日式的抹茶奶油、味道甜中帶苦,表面有撒一層抹茶粉,所以嘴裡還會殘留茶的香氣~
薄餅也很濕潤好吃,整體完全不甜膩,雖然大小是迷你了一點,但我覺得味道有超越Lady M的抹茶千層!

5. 意享 / 馬達加斯加香草千層 / $170
推薦程度 🌕🌕🌕🌕🌗
意享的千層蠻高的,原味是「香草」口味,所以奶油的顏色沒有很白,稍微偏黃一點
吃起來很濃郁,奶油的質地比較黏稠,有種香草卡士達的味道,和Lady M是不同感覺的千層蛋糕,很推薦千層控也要去吃吃看!!

6. 稍甜 / 經典原味千層 / $200
推薦程度 🌕🌕🌕🌕🌑
稍甜的原味最上面有鋪一層焦糖醬,味道也比較多層次,加上他的薄餅煎的微焦微焦,甜中帶點苦味,也是和Lady M不太一樣的味道!
不過比較可惜的是,他的薄餅很薄,所以咬的時候餅皮的存在感有點太重,然後兩層皮之間的奶油並沒有很平均,個人是覺得奶油再給多一點會更好吃~

7. 時飴 / 小山園抹茶千層 / $250
推薦程度 🌕🌕🌕🌕🌑
最後是跟Lady M差不多貴的時飴~當天去沒有賣原味,所以吃了抹茶的
時飴的抹茶就和Lady M比較像,生活在他方是比較真實、有苦味的抹茶,時飴和Lady M則是甜的抹茶,有點類似哈根達斯的抹茶冰淇淋味🤣
感想就是真的和Lady M好像哈哈!size小一點,價格也便宜一點點(Lady M是$280),很想比較看看原味的差別,之後有吃再補上來🥺
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這次的千層蛋糕分享就到這啦!
全部吃下來啊~會發現Lady M真的很巨大,有些100多快塊的千層如果放大到跟Lady M一樣,價格可能也不會差太多其實🤫
不過Lady M一次就得噴200多塊也是很傷荷包QQ
我都盡量跟家人一起分食著吃,才不會吃到最後很膩,每一口也都超珍惜的吃🤤
大家還有吃過什麼好吃的千層嗎~
推薦給我,我繼續去吃(。ò ∀ ó。)










