吃握壽司你都怎麼沾醬油？幾種吃法分享給你

Tiffy 甜點女子 👩🏻

打給厚！我是一個喜歡研究美食的女子～前陣子鮭魚事件轟動全台，板上有很多人分享壽司的文章，看了一下大家的討論，發現比較少講到壽司的介紹跟吃法，既然壽司已經變成我們的日常美食，我就整理了一些壽司資訊分享給大家～

———————————————————————— 🍣握壽司：

傳統日料店的握壽司都是師傅用手捏的，而我們常去的迴轉壽司店，都是機器壓好後，再由廚師把生魚片放在飯上。 🍣軍艦壽司：

如果去吃迴轉壽司店的話，可以用平板電腦點軍艦壽司，這樣海苔才不會在外面擺太久而軟掉。 🍣海苔捲：

經典的海苔壽司捲，是從小吃到大的基本款。 🍣加州卷：

早期外國人不敢吃吃魚片，也吃不慣海苔的味道口感，於是日本人就發明加州卷，從此大受歡迎。 🍣生魚片吃法：

🍣握壽司吃法：

🍣軍艦壽司吃法：

👩🏻‍🍳補充知識點：日本傳統吃法是用手吃，方便將翻面壽司，飯也不會散開，但現代人講求衛生，越多人用筷子夾壽司，其實兩種吃法都可以，沒有特別講求。 👩🏻‍🍳觀念澄清：迴轉壽司店通常是自己加山葵跟醬油，但在單價高的板前壽司店，師傅會幫客人拿捏山葵份量，直接加進壽司裡面，再刷上醬油。如果去到這種店家，只管吃就對了，不需要自己調味噢😃 這陣子不知怎了，一直瘋狂吃壽司，吃著吃著就吃出心得，想跟大家分享，當然啦，不管是用什麼方式吃，吃得開心最重要～😄 大家吃壽司也有自己的吃法嗎？歡迎留言分享呦～ ———————————————————————— 除了分享美食知識，我也喜歡做甜點，如果你也是美食玩家的話，歡迎一起跟我探索美食生活😋 🔎Tiffy.tart (Tiffy 甜點女子)